Яичницы и омлеты. Подборка простых каждодневных и интересных изысканных рецептов

Яичницы и омлеты. Подборка простых каждодневных и интересных изысканных рецептов

Хоть в блоге и есть рубрика «Блюда из яиц», подборка рецептов яичниц и омлетов заслуживает отдельной статьи 🙂
Наряду с тостами, мюслями и кофе, вареные яйца, яичницы и омлеты популярнейший завтрак во всем мире.
И мой любимый завтрак — яйцо всмятку, сэндвич с сыром и чашка кофе.
Представляю подборку разнообразных рецептов яичниц со всех концов света, от изысканных и необычных до простейших, всем известных и любимых.

Яичница в облаках или Яйца Орзо со взбитыми белками в духовке, изысканное блюдо из коллекции рецептов страстного гурмана и великого импрессиониста Клода Моне

Яичница в облаках
Пышная яичница Солнце в облаках или что приготовить на завтрак аристократам

Омлет матушки Пуляр, французский двухслойный омлет со взбитыми белками

Омлет Пуляр
Омлет матушки Пуляр

Яичница глазунья, которую умеют готовить все

Яичница глазунья
Яичница глазунья из одного яйца

 Скрэмбл, американский американский омлет

Классический омлет скрэмбл
Скрэмбл из яиц на сливочном масле

Турецкий омлет Менемен с помидорами и сладким перцем

Менемен, турецкий омлет с овощами
Турецкий омлет менемен с помидорами и сладким перцем

Тортилья, испанский картофельный омлет-пирог

Испанская тортилья, tortilla de patatas
Испанская тортилья, tortilla de patatas (омлет с картофелем)

Омлет с кабачком и свежей зеленью 

Омлет с кабачками и сыром
Омлет с кабачками, сыром, свежей зеленью и зеленым луком

Омлет Нежный из тушеной капусты со сметаной и сыром

Капустный омлет со сметаной и сыром
Нежный омлет из тушеной капусты на сковороде со сметаной и сыром

Омлет Весенний со шпинатом и зеленым луком

Омлет со шпинатом и зеленым луком
Омлет со шпинатом и зеленым луком на сковороде

Яйца в авокадо, яичница в половинках авокадо, запеченная в духовке

Яичница в авокадо в духовке
Яичница в авокадо

Омлет в багете, горячая закуска из омлета с сыром и ветчиной. запеченного в багете в духовке

Омлет в багете
Багет, запеченный в духовке с начинкой из омлета

Фриттата, итальянский омлет с овощами, сначала готовится на сковороде, затем запекается в духовке

Фриттата с брокколи и сладким перцем
Фриттата с брокколи

Омлет с зеленым луком на сливочном масле

Рулеты из омлета с зеленым луком
Омлет с зеленым луком

Шакшука, израильская яичница с овощами с томатным соусом матбуха

Израильская яичница шакшука
Шакшука израильская

Омлет классический на молоке, румяный снаружи, нежнейший внутри

Омлет из яиц с молоком на сковороде
Омлет из яиц с молоком, жаренный на сковороде, пышны, румяный, нежный

Омлет по-директорски с помидорами и ломтиками бородинского хлеба

Омлет с бородинским хлебом
Омлет с помидорами и бородинским хлебом

Омлет с молодой капустой, весенний омлет из молодой белокочанной капусты

Омлет из молодой капусты с зеленью
Омлет из молодой капусты

Сырный омлет. нежный омлет без молока с сырной начинкой

Сырный омлет на сковороде
Сырный омлет без молока на сковороде

Омлет в пакете, нежный омлет без обжарки и жиров. приготовленный в пищевом пакете

Омлет в пакете
Омлет в пакете, очень нежный, воздушный и высокий

Яйца пашот в самодельных пашотницах на тостах

Яйца пашот
Яйца пашот на тостах из багета

Яичница глазунья Солнышко в окошке из одного яйца с хлебным тостом

Яичница с черным тостом Солнышко в окошке
Яичница глазунья из одного яйца с поджаренным тостом Солнышко в окошке

Омлет в духовке с молоком

Классический омлет из молока в духовке
Классический омлет из молока, приготовленный в духовке

Омлет на сковороде с начинкой из овощей и брынзы

Омлет с начинкой
Омлет с начинкой на сковороде

Яичница болтунья с цветной капустой

Омлет с цветной капустой
Омлет (яичница-болтунья) из цветной капусты и помидоров

Кабачковый омлет-рулет с мясным фаршем и сыром, эффектный и вкусный

Омлет-рулет из кабачка с сыром и мясным фаршем
Омлет-рулет из кабачка с сыром и мясным фаршем на сковороде

Готовьте с удовольствием, вкусных и разнообразных завтраков!

  1. Какая красота! 🥰 Зачиталась и засмотрелась. Много хочу попробовать! 😉некоторые рецепты не просто не знакомы а даже названий не слышала🙃

  2. Спасибо за потрясающую подборку! 🙏👏👏👏Столько всего не обычного и интересного!!!

    1. Пользуйтесь на здоровье, Нюша!
      Надеюсь, понравятся приготовленные варианты и появятся любимые рецепты))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *