Конечно, в большинстве рецептов этой рубрики используется курица. Индейка — более диетическая замена курице, гусь и утка — для праздничного стола. Курятина — самый демократичный из мясных продуктов, в любом магазине без проблем можно купить курицу во всех мыслимых вариантах, это очень удобно. И бюджетно. А блюда из курицы получаются легкие и вкусные.
Бефстроганов — это говядина, тушенная в сметанном соусе. Но в современной кулинарии говядину по-строгановски, несмотря на название, готовят из любого мяса. Сегодня у меня индейка,…
В маминой рукописной кулинарной книжке этот салат называется без затей — Праздничный. Для салата использую филе бедра индейки, но подойдет и куриное филе. Салатик получается остренький и…
Куриные сердца, тушенные с морковкой и луком в сметанном соусе — нежный и вкусный обед из самых простых продуктов. По ссылке куриные сердечки в сметанном соусе на плите, а сегодня…
Тефтели с различными подливами — прекрасное блюдо для семейного меню. Предлагаю приготовить индюшиные тефтели в томатно-сметанной подливе в мультиварке. Тефтели из индейки получаются ароматными и нежными, а…
Когда жарко, я готовлю утиные окорочка с картошкой в мультиварке, вот рецепт. Сегодня запеку утиные окорочка с картофельным гарниром в духовке в рукаве. Получится вкусное несложное…
Предлагаю приготовить в мультиварке утку, а затем потушить картошку в утином жире, получится очень вкусный и ароматный обед. Годятся любые части утки, у меня утиные окорочка,…
Салат из филе индейки и запеченных овощей (баклажанов и сладкого перца) энергетически богатый и низкокалорийный, его вполне можно отнести к ПП, суперфуду и какие там…
Индюшиные котлетки по этому простому рецепту готовятся без яиц и лука, Индейку можно заменить курицей, более бюджетно, но менее полезно. Поскольку куриное и индюшиное мясо достаточно…
Куриный бульон великолепно сочетается со всеми видами макарон. Одинаково вкусно получаются изысканный суп с пастой, бобовыми и овощами, простенький супчик на каждый день с макаронами и картошкой и…
Для занятых и ленивых мультиварка спасение. Предлагаю изысканный рецептик из разряда «проще не придумать». По пути с работы покупаем в любом магазине упаковку курицы и два…
Предлагаю приготовить изысканное блюдо из доступных продуктов, куриные бедра, запеченные в духовке с кореньями и апельсинами. Получается вкусно, красиво и запредельно ароматно. И очень просто! Смело используйте…
Предлагаю приготовить в мультиварке плов из курицы. Конечно, это не настоящий среднеазиатский плов в казане из баранины на курдючном жире. Это приспособленный к реалиям городской кухни более диетический плов. Но…
Я очень люблю режим Томление в мультиварке. Блюдо медленно томится при температуре ниже 100 градусов и получается как из русской печки. Особенно хорошо на этом режиме готовить крупные…
Курица с картошкой, вкусный обед без хлопот. Проще и доступнее и не придумать! Если нет идей, чем накормить семью, в любом магазине по пути с работы покупаем…
Рецепт курицы по-еврейски, приготовленной в луковом соусе с добавлением соды, набирает популярность в интернете. Обед всего из двух бюджетных ингредиентов, курицы и лука, вкусный и несложный в…
