Сырные шарики с яблоком и чесноком, эффектная закуска-пятиминутка
Сырные шарики это невероятно простая и эффектная закуска. Состоят они из сыра и наполнителя. Мои любимые сырные шарики — из еврейского салата (плавленый сыр с яйцом) или сырного…
Сначала я хотела собрать в эту рубрику все блюда с использованием молочных продуктов. Но стало понятно, что в этом случае рубрика разрастется до колоссальных размеров. Поэтому ограничилась только творогом, сырами и кисломолочными продуктами.
Блюда, в которых сыр или другие молочные продукты используются для украшения или в качестве необязательной добавки, выпечку с кремом на молоке, с тестом на молоке, блюда, приготовленные на сливочном масле, салаты, заправленные сметаной, и т.д. я в эту рубрику не включила
Сырные шарики это невероятно простая и эффектная закуска. Состоят они из сыра и наполнителя. Мои любимые сырные шарики — из еврейского салата (плавленый сыр с яйцом) или сырного…
У меня частенько остается немного теста, например, если количество начинки в пирожках не рассчитала или с размером формы для пирога промахнулась. Тесто можно оставить в холодильнике…
Крупные итальянские макароны-трубочки называются Cannelloni. Они специально предназначены для приготовления с начинкой. У меня паста Barilla длиной 10 см и диаметром 2,5 см. Традиционно каннеллони…
У тортов из мацы принцип тот же, что в популярной закуске рулеты из лаваша, шведском сэндвич-торте Смёргасторте, сэндвиче наизнанку — хлебная основа, пропитка, начинка и дать настояться. Все очень просто, при…
Множество различных вкусных десертов и кремов готовится на заварной основе. Предлагаю рецепт крема Дипломат, это крем на основе густого заварного крема на крахмале с добавлением…
Коктейльной принято называть подачу салатов слоями в прозрачной посуде. Хоть название и претенциозно-гламурное, но сегодняшний салатик — простой и быстрый. И из самых доступных продуктов. Состав: Морковь — 1…
Предлагаю приготовить шницель в сырной панировке. Рецепт простой, блюдо получается вкусное и праздничное. Внутри румяной и хрустящей сырной панировки сочное и ароматное мясо. Шницель у меня свиной, я купила…
Это даже не рецепт, а идея очень простого и быстрого перекуса. Авокадо я обожаю. Когда есть возможность, использую размятый вилкой спелый авокадо вместо масла для тостов, бутербродов с…
Оладьи на сметане самые простые и быстрые, и в то же время, самые любимые и востребованные в моей семье. Эти оладушки я делаю тоненькие, чуть…
Манговый трайфл из песочного печенья с кремом из взбитых сливок — простейший, вкуснейший, ароматный и нарядный. Рецепт элементарный, готовить — нечего делать! Печенье использую любое песочное. Манго можно добавить…
Начав готовить канапе на завтраки в выходные не могу остановиться, ведь это настоящий кулинарный Клондайк! Вкусно, красиво, без повторов 🙂 канапе можно приготовить из чего угодно,…
Инжир, запеченный с сыром бри, это очень известный рецепт. Люблю использовать сыр с белой плесенью, его нежность и аромат придают изысканность любому блюду, и десерты не исключение….
Брукетта — это бутерброды из поджаренного на сухой сковороде или гриле небольших ломтиков хлеба, в идеале чиабатты. А уж что на него положить — дело вкуса и фантазии….
Канапе — одна из самых эффектных и востребованных закусок. И одна из самых простых. Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии….
Еврейская Пасха давно прошла. Мы в нашей дружной многоконфессиональной компании празднуем и Песах, и католическую, и православную Пасху, а маца на праздничном столе соседствует с куличами. Одна упаковка…