Рубрика: Блюда из яиц

Яйцо всмятку, сэндвич с сыром и чашка кофе — мой любимый завтрак. И не только мой.
Вареные яйца, всевозможные омлеты и яичницы — популярнейший завтрак во всем мире. Яйца — незаменимый ингредиент в салаты, их добавляют в фарш, кляр и начинку как связующий компонент, широко используют при приготовлении соусов, кремов, выпечки… Разнообразные фаршированные яйца одна из любимых закусок еще с советских времен. Всего не перечислить.
Рецепты кремов и теста я не включила в эту рубрику, чтобы она не разрослась до гигантских размеров, а омлеты и яичницы вынесла в отдельную запись

Омлет с цветной капустой на сковороде, простое, нежное и вкусное блюдо для семейного меню

Цветную капусту мы любим во всех видах. Предлагаю простое блюдо повседневного меню, омлет из цветной капусты на сковороде. Тушеная, а затем обжаренная на смеси растительного…

Круглые пирожки с яйцами и рисом из «хрущевского» теста, пышные закусочные булочки с нежной начинкой

Предлагаю испечь в духовке пирожки с яйцами и рисом из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная. Начинка традиционная, бюджетная, любимая многими, пирожки с яйцами и рисом…

Крем-брюле, нежный сливочно-ванильный десерт с карамельной верхушкой, простой рецепт

Французский десерт крем-брюле или испанский крема каталана — это нежный сливочно-ванильный крем под хрустящей карамельной корочкой. Французское название сrème brûlée переводится как «обожженные сливки». По…

Печеные пирожки с капустой, тушенной в сметане, яйцами и укропом из «хрущевского» теста

Предлагаю испечь в духовке румяные ароматные пирожки с нежной начинкой из тушенной в сметане капусты, яиц и укропа из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная….

Печеные пирожки с яйцами и зеленым луком из «хрущевского» теста, вкусные, ароматные и простые

Предлагаю испечь в духовке румяные ароматные пирожки с яйцами и зеленым луком из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная. Большая подборка рецептов домашней дрожжевой выпечки…

Классический омлет с молоком в духовке (без крахмала), нежный, румяный и вкусный

Все умеют готовить омлет, и каждый готовит по своему. Один из самых популярных рецептов приготовления румяного и нежного омлета — запечь его в духовке. Омлет на молоке в духовке получается пышным и…

Закуска слоеная в бокалах (трайфл) из крабового мяса, яиц и печенья с оливками и орехами

Порционная подача в прозрачной посуде всегда выигрышный вариант, это одинаково касается и десертов, и закусок. В блоге обширная коллекция десертных трайфлов на любой вкус, а сегодня предлагаю приготовить закусочный…

Омлет с молоком в микроволновке, пышный и нежный по простому быстрому рецепту

Недавно довелось лежать в больнице, и так мне повезло, что моя соседка по палате оказалась девушкой неунывающей, игнорирующей разговоры о болячках, зато увлеченной кулинарией. Как по…

Слоеный салат из плавленого сыра, яиц и жареных шампиньонов, сырно-грибная простая закуска

Слоеный грибной салат простенький, но с удачным сочетанием ингредиентов. Слои состоят из известной закуски, еврейского салата (это смесь тертого плавленого сыра и вареных яиц) и обжаренных…

Яичный паштет с запеченным сладким перцем и паприкой, нежная ароматная закуска

Я неравнодушна к всевозможным паштетам и намазкам. Завтрак из паштета с подсушенным в тостернице хлебом и яйцом всмятку к кофе предпочту любому другому. Сегодня два в одном, предлагаю приготовить на завтра яичный…

Салат Загадка из пасты (макарон) с рыбными консервами, оригинальный и вкусный

Сегодня салат с загадочным составом. Сочетание такое необычное, что с первой попытки никто не угадывает ингредиенты 🙂 Да и со второй тоже! Получается вкусно, оригинально и сытно. Возможно,…