Три четверти рецептов этой рубрики составляют разнообразные салаты. Вот что я люблю! Салатик, кусочек сыра и чашка кофе… и зачем придумали какие-то каши и горячие блюда?
Кабачки занимают почетное место в сезонном меню. Калорийность у них небольшая, приготовить из них можно что угодно, от всенародно любимой икры и разнообразных закусок до пирогов, оладий и вафель. И даже шоколадный кекс 😉 Предлагаю ароматную и…
Жареная спаржа это и самостоятельное деликатесное блюдо, и чудесный гарнир к рыбе, птице, мясу, сыру, различным омлетам и яичницам. По этой ссылке — как вкусно пожарить свежую спаржу. Сегодня…
Предлагаю вкусный веганский салат Зеленый из авокадо, брокколи, кабачков и любого листового салата с оригинальной заправкой из смеси оливкового и кунжутного масел, бальзамического уксуса и меда….
Домашний паштет без обжарки из индюшиной печени с морковкой и луком получается нежный и вкусный. Как и говяжья печень, индюшиная богата витаминами и полезными минеральными веществами. Индюшиный печеночный…
Любителям всевозможных намазок, паштетов и паст рекомендую крем-пасту из орехов кешью с авокадо. Идея не моя, а постоянной гостьи моего блога, спасибо, Helly! Подборка паштетов и риетов…
Запеченная утка это всегда кулинарный хит. Предлагаю простейший рецепт запеченных в духовке утиных грудок. В горячем виде это сочное, нежное и ароматное блюдо, его можно подать…
Предлагаю приготовить жареную лепешку с творожно-сырной начинкой к завтраку из хрущевского теста. Хоть Грузия в 2011 году и запатентовала хачапури как свой бренд, мы по…
Быстрая освежающая закуска из арбуза для ценителей ярких летних и необычных блюд. Идея та же, как в моих любимых свекольном карпаччо и карпаччо из помидоров. У нас на…
Рыбные паштеты и риеты на подсушенном тосте с чашкой утреннего кофе один любимых вариантов завтрака выходного дня в моей семье. Паштеты из благородной красной рыбы особенно изысканные, а…
Очень вкусный и простой весенний салатик на каждый день из молодой капусты с яйцами и огурцом. Огурец опционно. Если свежий огурец есть добавляем, если нет —…
Недавно готовила кольца кальмаров в пивном кляре, а сегодня пожарю кольца кальмаров в панировочных сухарях. Оба варианта очень вкусные, простые и быстрые, это настоящий домашний…
Морепродукты, даже приготовленные по очень простым рецептам, это всегда кулинарный хит. Кольца кальмаров, обжаренные в пивном кляре — превосходная закуска, настоящий деликатес. Готовить просто и быстро, получаются…
Крем-чиз из сыра с голубой плесенью — ароматный острый сырный соус мгновенного приготовления. Он универсальный, подходит ко многим блюдам, им можно дополнить блюда из птицы,…
Рыбные блюда необходимо включать в рацион хотя бы раз в неделю. Люблю готовить из минтая, у него нейтральный запах, белое мясо и почти нет костей. Купить замороженного минтая можно…
Не знаю, как у вас, а у меня частенько в начале овощного сезона остаются замороженные с прошлого сезона овощи. Обычно это тыква, кабачки и сладкий перец. Вот и…
