Несладкая выпечка может быть необязательным, но приятным дополнением к основному блюду. Красивый горячий пирог или домашняя пицца подойдут для семейного ужина, небольшие пирожки удобно взять в командировку, на пикник, на работу.
Я обожаю печь. И я постоянно пробую что-нибудь новое.
Предлагаю приготовить пирог из моего любимого «хрущевского» теста с говяжьим фаршем и рисом без лука. В блоге есть похожий пирог с мясом, луком и рисом из безопарного дрожжевого теста на…
Предлагаю приготовить ароматный красивый пирог немецко-французского происхождения. По-французски называется тарт фламбе (tarte flambée), по-немецки название звучит как фламмкухен (flammeküeche). Переводится как «огненный, пылающий пирог». Идея та же, что в пицце, это…
Предлагаю испечь в духовке пирожки с яйцами и рисом из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная. Начинка традиционная, бюджетная, любимая многими, пирожки с яйцами и рисом…
Закусочный пирог-рулет из тонкого лаваша с начинкой из индюшиного фарша, лука-порея, риса и шпината очень вкусный, аппетитный, ароматный и хрустящий. Успех этой выпечки всегда 100-процентный, если у лавашных…
Пирог с творогом, рисом, зеленью и тушенным на растительном масле луком прабабушка называла Ванским, почему — не спрашивайте. В попытках разобраться в происхождении названия я дошла…
Пиццетты (pizzette) это небольшие порционные пиццы. Предлагаю испечь пиццетты с мясными ингредиентами (ветчиной, беконом) и пармезаном. Подборка простых любимых рецептов домашней пиццы — по этой ссылке. Большая подборка домашней дрожжевой выпечки — по этой…
Пиццетты (pizzette) это небольшие порционные пиццы. Предлагаю испечь маленькие пиццы с вялеными томатами, оливками и пармезаном. Подборка простых любимых рецептов домашней пиццы — по этой ссылке. Большая подборка домашней дрожжевой выпечки — по этой…
Пиццетты (pizzette) это небольшие порционные пиццы. Продолжаю экспериментировать с «хрущевским» тестом, дошла очередь до пиццы. Сегодня пеку маленькие пиццы с творожным сыром, шампиньонами и пармезаном. Подборка простых любимых рецептов домашней пиццы — по этой…
Предлагаю испечь в духовке румяные ароматные пирожки с нежной начинкой из тушенной в сметане капусты, яиц и укропа из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная….
Предлагаю домашний фастфуд, сосиски в тесте, аппетитную и простую горячую закуску. Тесто использую «хрущеское» (оно же ночное, нестареющее, холодное, быстрое, французское). Ценность этого теста в том,…
Масленица! Круглые блины символизируют солнышко, скорый приход весны! Блестящих от масла, вкусных и румяных блинчиков должно быть много, чтобы целую неделю есть и родных-друзей щедро угощать!…
Предлагаю испечь в духовке румяные ароматные пирожки с яйцами и зеленым луком из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная. Большая подборка рецептов домашней дрожжевой выпечки…
Хрущевское тесто — легендарное, популярное с советских времен дрожжевое тесто для сладкой и несладкой выпечки. Это тесто готовится просто и быстро, без опары, без долгого вымешивания. Подходит это…
Предлагаю пополнить коллекцию закусочной выпечки из лаваша и приготовить буррито. Буррито это знаменитое мексиканское блюдо, большая лепешка-тортилья, в которую завернута начинка (обжаренные бобовые, мясо, овощи). Часто используется острый…
Пополняю коллекцию любимых и бесконечно вкусных лавашных пирогов. Предлагаю рецепт закусочного мясного пирога-улитки с говяжьим фаршем, овощами и оливками из тонкого лаваша. Пирог ароматный, вкуснейший и очень простой. Добавление…
