Овощи составляют важную часть рациона. В них содержатся витамины и необходимые человеку органические и минеральные вещества. Я очень люблю овощные блюда — салаты со свежими, сезонными овощами, всевозможные рагу, соусы, овощи запеченные, маринованные, фаршированные и т.д. Нужно ли говорить, что разнообразие таких блюд невероятное, бесконечное, на любой вкус.
Сегодня готовлю харчо из курицы с черносливом на томатной пасте. Более привычный и традиционным вариант грузинского супа харчо (из говядины, с ткемали и грецкими орехами) —…
Предлагаю простое и аппетитное рыбных блюд для повседневного меню, запеченную с картофелем и кабачками кефаль. Впрочем, для небольшой компании это блюдо и для праздничного обеда подойдет. Запекать по этому…
Пирог пивовара (или торт пивовара) выпечка несложная, ароматная и настолько сытная, что кусок такого пирога можно рассматривать как самостоятельное блюдо. Считается, что родом пирог пивовара из Европы, из…
Срочно нужно приготовить вкусное и несложное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол… И чтобы с гарниром не возиться! А это значит, что нет ничего лучше…
Яркий, вкусный и полезный винегрет — самый зимний из всех салатов. Готовить его умеют все, у каждой семьи есть любимый рецепт, и вариантов таких рецептов, слегка отличающихся друг от…
Как приготовить в блендере Смузи из яблока, банана, тыквы и овсяных хлопьев (геркулеса) Смузи из яблока, овсяных хлопьев (геркулеса) и банана популярен у приверженцев здорового питания. Благодаря банану и…
Как приготовить в блендере Веганский смузи из тыквы, моркови и апельсина Осенний тыквенный смузи с добавлением моркови и апельсина — яркий, полезный, ароматный и вкусный. Можно…
Кулебяка — кулинарный символ московских трактиров и рестораций, шедевр русской кухни. Тургенев был «без памяти от Москвы и здешних кулебяк», Гоголь писал о кулебяках «Фарш в нее…
Тушеная, а затем немного обжаренная цветная капуста — очень вкусное блюдо. У нас цветную капусту любят все, цветная капуста в кляре, капуста с помидорами и сыром или капуста,…
Десятым подряд рецептом с тыквой закрываю тыквенный сезон, пора остановиться, не то семья выгонит меня из дому, вместе с тыквой 🙂 Вчера я пекла простейшие тыквенные кексы по…
Прекрасный и очень простой рецепт вкуснейших тыквенных кексов. У Джейми Оливера есть совершенно гениальные рецепты, этот — один из них. Сразу включаем духовку на 180…
В тыквенный сезон интернет наполнен рецептами сладких и несладких булочек и пирожков в виде тыковок. Тесто у меня осталось после выпечки тыквенных булочек с тыквенной начинкой. Скажу…
В тыквенный сезон интернет наполнен рецептами сладких и несладких булочек и пирожков в виде тыковок. Тыковки получаются — загляденье, сделать их можно двумя способами. Первый способ…
В октябре начинается тыквенное безумие, готовлю из тыквы, не могу остановиться. Блюда из тыквы такие позитивные, так эстетически подходят к золотой осени! Предлагаю очень вкусный и очень простой протертый…
Пятый подряд рецепт из тыквы 🙂 А что делать, октябрь, тыква рулит! В разгар тыквенного сезона, пришла идея приготовить тыквенный мусс. Ягодные муссы я иногда готовлю, вот ссылка…
