Рубрика: Блюда с овощами

Овощи — важная часть рациона. В них содержатся витамины и необходимые человеку органические и минеральные вещества. Обожаю овощные блюда — салаты со свежими, сезонными овощами, всевозможные рагу, соусы, овощи запеченные, маринованные, фаршированные и т.д. Нужно ли говорить, что разнообразие таких блюд невероятное, бесконечное, на любой вкус.

Куриные бедра, запеченные с апельсинами и кореньями в духовке

Предлагаю приготовить изысканное блюдо из доступных продуктов, куриные бедра, запеченные в духовке с кореньями и апельсинами. Получается вкусно, красиво и запредельно ароматно. И очень просто! Смело используйте…

Салат Чайка из яиц с сыром, горошком, яблоком и огурцом

Салат Чайка набирает популярность у фудблогеров. Ему приписывают богатую историю, якобы его подавали в советских и даже в дореволюционных российских ресторанах. В дореволюционном происхождении этого салатика…

Суп Минестроне, итальянский густой овощной суп с пастой и фасолью

Суп Минестроне это густой овощной суп с большим количеством ингредиентов, чем больше разных овощей, тем лучше. Minestrone переводится как овощной суп, мешанина, супище. Минестроне можно варить на любом…

Плов из курицы в мультиварке по мотивам среднеазиатского плова

Предлагаю приготовить в мультиварке плов из курицы. Конечно, это не настоящий среднеазиатский плов в казане из баранины на курдючном жире. Это приспособленный к реалиям городской кухни более диетический плов. Но…

Курица по-еврейски в луковом соусе на сковороде (с добавлением соды)

Рецепт курицы по-еврейски, приготовленной в луковом соусе с добавлением соды, набирает популярность в интернете. Обед всего из двух бюджетных ингредиентов, курицы и лука, вкусный и несложный в…

Куриная печень в банке с яблоками и луком, рецепт для самых ленивых

Рецепт настоятельно рекомендовала подружка, чемпион по минимизации проведенного на кухне времени. Я только за! Очень ценю «ленивые рецепты». Делать действительно совершенно нечего: слоями сложить куриную…

Слоеный салат Граф из говядины с овощами, орехами и черносливом

Слоеные и коктейльные (порционные в прозрачной посуде) салаты — эффектные холодные закуски. Многокомпонентные и сложносочиненные слоеные салаты почти все пришли в наше меню из советской кулинарии. Они…

Курица с картошкой и замороженными овощами в сметанно-томатном соусе на сковороде

Курица с картофелем, луком и замороженной овощной смесью — сытное и вкусное обеденное блюдо для всей семьи из самых доступных продуктов. Замороженная овощная смесь годится любая. Количество ингредиентов…

Крем-суп из пастернака с добавлением сыра, деликатесное обеденное блюдо

Пастернак (другое название Белый корень) в нашем семейном меню присутствует постоянно. Многие любимые блюда невозможно представить без его особенного пряного аромата, он обязательно входит в мои рецепты…