Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.
Тесто для пасхальных куличей удобно приготовить в хлебопечке. Сегодня у меня дрожжевое тесто на молоке, как на сладкий хлеб (бриошь), только с изюмом и большим количеством пряностей. Куличи…
Когда на кухне есть такая помощница, как хлебопечка, следить за фигурой нужно с удвоенным вниманием;) Я все чаще поручаю хлебопечке трудоемкую работу по приготовлению дрожжевого…
Сегодня к чаю сладкий и сдобный маково-ореховый рулет. Хлебопечка замесит дрожжевое тесто, пока я приготовлю начинку. Затем сформирую рулет с начинкой из мака и грецких орехов,…
Поиграем в снежки ясным весенним днем? Инстаграм закрыт, а рецепты инстаподружек остались. Сегодня готовлю печенье Снежки от @la_irisha, цитирую автора: «Рецепт из разряда «Сразу в копилочку! Минимум…
Готовим десерт-пятиминутку, банановый трайфл Чунга-Чанга из бисквита с простейшим сметанным кремом. Если купить магазинный бисквитный корж, приготовление десерта займет пять минут. Если самостоятельно испечь быстрый бисквит — немногим дольше….
Люблю торты в стиле «панчо» за простоту и эффектный вид, сегодня готовлю банановый торт. Название Чунга-Чанга само пришло из-за яркого тропического аромата. Нежный и вкусный мраморный банановый тортик из…
Ароматный и очень вкусный сливочный кекс — простой десерт на скорую руку. Продукты постепенно добавляются в одну посуду и смешиваются ложкой или венчиком. Между решением испечь…
Этот кекс — первый, который я научилась печь. Рецепт действительно очень простой, а кекс любимый с детства, бабушкин. Иногда так приятно полистать пожелтевшие странички написанных от…
В комментариях попросили рецепт самого простого кекса в мультиварке, вот он, надеюсь, пригодится! Рецепт базовый, по желанию в тесто можно добавить цедру, ягоды, сухофрукты, шоколадную крошку,…
Приготовьте сливочное медовое печенье, вкусное, мягкое, с уютным медовым ароматом. Продукты есть на любой кухне, рецепт простейший, я такие называю выручательными. Это быстрая домашняя выпечка к…
Кексы печь просто и быстро, между решением испечь кекс и моментом его отправки в духовку, как правило, проходит не больше 15 минут. Не успеешь устать, а выпечка к…
Предлагаю рецепт трайфла из шоколадных вафель с заварным кремом и шоколадной помадкой, простой десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Вафли при желании можно заменить любой другой…
И снова шоколадные вафли. В моей коллекции для мультипекаря есть два удачных рецепта шоколадных вафель: вафли Брауни с кофе и горьким шоколадом и бельгийские шоколадные вафли с какао. Сегодня…
Люблю медовую выпечку за тонкий аромат и теплый золотистый цвет. После феерического успеха Рыжика с заварным сметанным кремом из коржей на гриле, предлагаю приготовить в мультипекаре…
Продолжу тему ленивых десертов и сегодня снова Ленивый Наполеон. За основу возьму кусочки готового слоеного теста. Для этого слоеное тесто не раскатывая нарезать на квадратики, запечь и…
