Рубрика: Вторые (основные) блюда

Хорошо бы питаться исключительно салатами, фруктами и бутербродами. И заглянцевать чем-нибудь сладеньким. Что мы с мужем иногда и позволяем себе на отдыхе или в выходные. При этом я совершенно убеждена, что пять раз в неделю в меню должно присутствовать горячее блюдо.
Вот и стараюсь соответствовать…

Свиной шницель в хрустящей сырной в панировке, ароматный и сочный, по простому рецепту

Предлагаю приготовить шницель в сырной панировке. Сегодня воскресенье, обычный семейный обед в выходной, рецепт простой, блюдо получается вкусное и праздничное. Внутри румяной и хрустящей сырной панировки сочное и ароматное мясо. Шницель…

Тыквенная каша Артек из пшеницы мелкого помола на воде, яркая, ароматная, полезная и очень вкусная

Каша на завтрак — прекрасный способ обеспечить организм энергией на весь день, каша с тыквой — особый случай, она еще более полезная, ароматная, со сладковато-пряным вкусом. И красивая,…

Ленивое чахохбили в мультиварке, вкусный быстрый и простой обед

Чахохбили — это птица, тушенная в томатном соусе с добавлением специй. Чаще всего используется курица, перепелка, индейка. Классический рецепт из фазана, само название блюда происходит от грузинского слова…

Красная рыба, запеченная под шубой из картофеля, лука и помидоров с сырным соусом

Так можно приготовить любую красную рыбу. Даже суховатая горбуша станет нежнейшей, если запечь ее по этому рецепту. У меня семга, кусочки-обрезки, оставшиеся после приготовления супов, риета,…

Скумбрия в чесночном соусе с паприкой и сладким перцем в пергаменте в духовке

Филе скумбрии в чесночном соусе с паприкой и сладким перцем, запеченное в духовке в пергаменте — яркое сочное рыбное блюдо, деликатес по простому рецепту. Скумбрия готовится быстро, получается…

Скумбрия в фольге мультиварке с помидорами и луком, деликатес по простому рецепту

Сегодня у нас на ужин рыбное блюдо, вкусное, яркое и сочное. Запеченная в фольге или пергаменте скумбрия готовится невероятно просто и быстро. А вкус и острый насыщенный морской…

Слоеный летний соус-закуска из обжаренных картофеля, кабачков и лука с помидорами

Очень люблю готовить летом овощные соусы без мяса, где овощи отдельно обжариваются, а затем складываются слоями и тушатся в толстостенной посуде под крышкой. Фишка сегодняшнего овощного соуса…

Свинина с картошкой и шампиньонами в горшочках в духовке без обжарки

Свинина с картошкой и грибами, томленная в керамических горшочках в духовке — классическое обеденное блюдо. Готовлю без предварительной обжарки с добавлением сметаны. Рецепт простейший, для…