Кексы. Вкусная подборка простых рецептов

Кексы готовить — одно удовольствие, это очень простая выпечка.
Чтобы испечь кекс не нужно ничего раскатывать, месить, лепить, выпекать огромное количество коржей, как для Рыжика или Наполеона, взбивать или варить крем. Достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в подходящей форме.
Кексов существует великое разнообразие, от кексов мгновенного приготовления в СВЧ, до разноцветных, с различными эффектными добавками. Кексы пропитывают сиропами и алкоголем, посыпают и замешивают внутрь сухофрукты, орехи, изюм, цукаты, добавляют цедру, корицу, шоколад, какао, поливают помадкой и глазурью…
Вовсе не обязательно быть виртуозом кулинарии, чтобы  создать собственный шедевр — уникальный и изысканный десерт. Нужны только желание, фантазия и вдохновение.

Кексы печь очень люблю потому что это быстро и просто, между решением испечь кекс и моментом его отправки в духовку, как правило, проходит не больше 15 минут, в будний день после работы — лучший выход! Не успеешь устать, а выпечка в чаю готова! Здесь собраны ссылки на разные рецепты кексов — пробуйте, удачи Вам и приятного аппетита 🙂

Сливочный ванильный кекс по самому простому и быстрому рецепту

Кекс в чашке в микроволновке, магкейк. (Mug cake, пирожное или кекс в кружке).
По ссылкам магкейки: апельсиновый, шоколадно-банановый, двухцветный творожный, шоколадный с горьким шоколадом.

Кекс Апельсин с шоколадом — двухцветный кекс из светлого теста с апельсином и шоколадного теста с шоколадной помадкой

Экзотический, слегка влажный ароматный кекс с добавлением фейхоа, с изюмом, украшенный простой сметанной помадкой

Бананово-карамельный кекс-перевертыш с добавлением какао — эффектный, с тонким ароматом, очень вкусный пирог перевертыш на медовом тесте, украшенный шоколадной глазурью

Шоколадный пирог (кекс) с замороженной вишней, быстрый, очень простой, ароматный и красивый

Апельсиновый кекс — простой кекс с добавлением целого апельсина с кожурой и сильным цитрусовым ароматом

Апельсиновый кекс на апельсиновом соке — фантастически ароматный кекс с цедрой, имбирем, кардамоном, корицей и апельсиновой помадкой

Апельсиновый кекс на апельсиновом соке в мультиварке Редмонд

Лимонный кекс — нежный, воздушный, очень ароматный лимонный кекс с цедрой и лимонным соком

Маффины на кефире с ягодной начинкой — очень простой рецепт популярной американской разновидности кексов

Ванильный кекс с изюмом — классический рецепт кекса со сливочной глазурью

Кексики с целой клюквой и апельсиновой цедрой в апельсиновой глазури — с гармоничным вкусом и невероятным ароматом

Кекс из сгущенки — простой мраморный кекс-пятиминутка на сгущенном молоке

Лимонно творожный кекс —  нежный, душистый, с шоколадной помадкой

Кекс с черной смородиной и смородиновым джемом-пятиминуткой — нарядная летняя выпечка с насыщенным ароматом

Черешневый кекс, вкусный, с нежным ароматом и хрустящим топингом из сливочной крошки — еще один летний рецепт

Медовый кекс с малиной, нежный, теплого золотистого цвета с фантастическим ароматом, украшенный хрустящим сливочным топингом

Шоколадно-творожный кекс с изюмом — двухцветный кекс из шоколадного теста на какао и творожно-ванильной прослойки

Клюквенный кекс с целыми ягодами — простейший рецепт сказочно вкусного кекса с мягкой и нежной серединкой, с вкраплением кислых ягод и хрустящей сливочной верхушкой

Ароматный и очень вкусный лимонный кекс по самому простому рецепту, с добавлением целого лимона с кожурой и со сметанной помадкой

Шоколадный медовый кекс с шоколадной помадкой — насыщенно шоколадный, понравится всем фанатам шоколадной выпечки

Творожный кекс в хлебопечке — самый простой состав ингредиентов. Откровенно говоря, без хлебопечки, в духовке, кекс по этому рецепту получается гораздо быстрее. А по вкусу — не отличить.

Нарядные и ароматные апельсиновые кексики с глазурью, тесто на кефире и апельсиновом соке, в середину добавлены кусочки яблок

Творожный кекс с грушей — нежный в середине, с пленительным ванильно-грушевым ароматом

Творожный пирог (кекс) с яблоками

Мраморный кекс с шоколадной стружкой и шоколадной помадкой, с насыщенным ароматом и легкой шоколадной горчинкой

Сливочный кекс с лимонной помадкой и миндальной стружкой, нежный, вкуснейший по очень простому рецепту

Кекс с добавлением сыра Дорблю и красного винограда, необычный, оригинальный, изысканный и ароматный… Этот кекс «на любителя» и один из моих любимых

Веганские маффины с грушей — постные маффины с изысканным ароматом на кокосовом молоке с грушей

Кексы с вишней и вишневым соусом — эффектные и красочные кексы с начинкой из целых вишенок, не только красивые, но и очень вкусные

Постный апельсиновый кекс — нежный ароматный и воздушный веганский кекс с изюмом на кокосовом молоке и апельсиновом соке

Постный шоколадный кекс — шоколадный веганский кекс на кокосовом молоке, украшенный орехами и шоколадной крошкой

Постный вишневый кекс — самый вкусный из всех постных кексов! Красивый, с тонким ароматом и нереально простой

Кексы на кураге — яркие, нарядного солнечного цвета, с легкой кислинкой, ароматные и очень вкусные кексы с добавлением в тесто пасты из кураги

Кексы со свежей клубникой и клубничным джемом пятиминуткой — яркая летняя выпечка

Оригинальный рецепт быстрого торта со сметанным кремом и голубикой из обычного кекса

Оригинальный рецепт шоколадного пирога с вишней и заварным кремом из обычного кекса

Американский рождественский яблочный хлеб Apple bread — ароматная выпечка для холодного времени года

Мандариновый пирог с цедрой, шоколадом, яркий, рассыпчатый, с праздничным новогодним ароматом

Американский банановый хлеб (Banana bread) — еще один рецепт сладкого хлеба от моей техасской подруги

Нежный ароматнейший ягодный кекс со свежей малиной, украшенный малиновой помадкой

Тыквенные кексы со сметанной помадкой на оливковом масле по рецепту Джейми Оливера

Похожий тыквенный кекс из свежей тыквы со сметанной помадкой

Тыквенно-апельсиновый кекс на манке и апельсиновом соке, нежный, яркий, вкусный и невероятно ароматный

Нежный яркий ароматный мандариновый кекс с мандариновой помадкой и цедрой создаст в любую погоду новогоднее настроение

Зимний нарядный ароматный творожный апельсиновый кекс с цукатами, орехами, апельсиновой цедрой, изюмом и апельсиновой помадкой

Простой оригинальный торт из кекса с творожным кремом, орехами, сухофруктами и цукатами

Рождественский творожный штоллен, разновидность творожного кекса, с орехами, изюмом, цукатами и сухофруктами с добавлением цедры и апельсинового и лимонного соков

Бисквитный лимонный кекс на растительном масле и сметане с пропиткой из лимонного сиропа, нежнейший и воздушный

Шоколадные бисквитные кексы с шоколадной начинкой и шоколадной помадкой

Банановые кексы с шоколадом на растительном масле и сметане, пышные, вкусные с шоколадно-тропическим ароматом

Мятный шоколадный кекс, эффектный, ароматный, с добавлением в тесто свежей мяты и какао

Кекс перевертыш с тютиной (шелковицей), украшенный тутовым соусом, нежный и вкусный

Шоколадный цукини-кекс. Его обязаны попробовать все шокоголики!

Яблочный кекс с кофейно-коричной начинкой и молочной глазурью, нежный и ароматный

Шоколадный кекс на сметане с шоколадной крошкой, самый простой

Сметанный кекс в мультиварке Редмонд

Бабушкин сливочный кекс с шоколадной крошкой и шоколадной помадкой, для сладкоежек, невероятно вкусный и простой

Мандариновые кексы (капкейки) с шоколадом и добавлением в тесто мандарина в кожуре

Творожный кекс с шоколадной крошкой по простому рецепту

Йогуртовый кекс с шоколадной крошкой, черносливом и сахарной помадкой, очень простой рецепт нежной и вкусной выпечки

Яблочные кексы ПП без муки и сахара в духовке, быстрый простой ароматный и очень нежный десерт с минимумом калорий

Все рецепты очень простые, все кексы очень вкусные.
Пеките и угощайте родных и любимых, удачи!