В большинстве рецептов этой рубрики используются курица и индейка. Курятина — самый демократичный из мясных продуктов, в любом магазине без проблем можно купить курицу во всех мыслимых вариантах, это очень удобно. И бюджетно. А блюда из курицы получаются легкие и вкусные.
Индейка — более диетическая замена курице, гусь и утка — для праздничного стола.
Гречневую крупу редко используют при приготовлении супов и совершенно напрасно! Гречка не только питательна и полезна, она придает первым блюдам аппетитный аромат и богатство вкуса. Состав: (на 2-2,5 литра…
Предлагаю приготовить диетический индюшиный суп-лапшу. Бульон варю из индюшиной шеи, он получается очень вкусный, насыщенный и ароматный. Индейка разрешена людям на различных диетах, беременным, кормящим…
По ссылкам люля-кебаб на шпажках, из свино-говяжьего фарша в духовке и из говяжьего фарша на сковороде. Предлагаю более диетический индюшиный люля-кебаб. При желании его тоже можно нанизать…
Закусочный пирог-рулет из лаваша с индейкой хрустящий, аппетитный, ароматный. Он похож на Бухлаваш из сериала Универ, но он диетический, без яиц, без дрожжей с разрешенным индюшиным мясом. Большая…
Предлагаю приготовить тефтели с картофелем в духовке, простое и сытное блюдо. Обычно тефтели по похожим рецептам заливают томатно- сметанным соусом, затем посыпают сыром и запекают до…
Надо ли кормящим мамам соблюдать диету или можно никак себя не ограничивать? Мнения диаметрально противоположные. Если почитать некоторые статьи в интернете создается впечатление, что все…
Птица, запеченная в духовке или в мультиварке — блюдо по торжественному случаю. Запекаю в рукаве или целиком на противне, с гарниром (фруктами, картофелем, рисом) или…
Утка, запеченная целиком в духовке с румяной хрустящей корочкой — блюдо по торжественному случаю. Сегодня утка с айвой, фантастически ароматная. Тонкий аромат айвы подчеркивает аппетитный собственный…
Фаршированные различной начинкой запеченные баклажаны — популярное сезонное блюдо. Вариантов великое множество, от постных, типа Имам Баялды до фаршированных мясом. Сегодня предлагаю баклажаны, фаршированные индюшиным фаршем с грецкими…
Добавление в мясной фарш кабачка делает любые котлеты более сочными и нежными, все кулинары это прекрасно знают. Предлагаю приготовить индюшиные котлетки с кабачком в мультиварке, ароматные, сочные и…
Наши Ростовские степи — места не грибные. Мне родственники-уральцы передали грибы красноголовики, сухие и ароматные. Я нашла их в интернете, очень красивые! Считаются подвидом подосиновиков, это благородные лесные грибы, в наших краях…
В основном я готовлю вегетарианские или веганские протертые супы, но сегодня предлагаю рецепт на индюшином бульоне. Индюшиный крем-суп с овощами и добавлением творожного сыра получается сытным, нежным,…
Мясо с фасолью и овощами, томленное в керамических горшочках в духовке — классическое обеденное блюдо. Готовлю из индейки, так же вкусно получится из курицы или свинины (с говядиной время…
Индюшиное рагу с овощами и фасолью в мультиварке прекрасный обед для всей семьи без хлопот. Рецепт простейший, индейку слегка маринуем, овощи несколько минут обжариваем, добавляем индейку и консервированную фасоль. И…
Я поклонница разнообразных паштетов и намазок, обожаю на завтрак бутерброд под чашечку кофе 🙂 Сегодняшний вариант простой ароматной закуски — нежный паштет из индейки с большим количеством лука, морковью, специями без…
