Рубрика: Несладкая выпечка

Закусочная выпечка — украшение любого застолья. Ленивая пицца из лаваша находка для тех, кто готовит на бегу, для занятых и ленивых. Этот рецепт прочно вошел…

Пополняю коллекцию закусочных пирогов из лаваша. И сегодня Бухлаваш! Конечно, это никакое не армянское национальное блюдо, как пишут некоторые фудблогеры, а прикол из молодежного сериала…

Сухарики очень уж странный предмет. Всякая вещь или есть, или нет! Сухарики, я не пойму, в чём секрет! Если и есть, то их сразу же нет 🙂 Не…

У меня частенько остается немного теста, например, если количество начинки в пирожках не рассчитала или с размером формы для пирога промахнулась. Тесто можно оставить в холодильнике…

Крупные итальянские макароны-трубочки называются Cannelloni. Они специально предназначены для приготовления с начинкой. У меня паста Barilla длиной 10 см и диаметром 2,5 см. Традиционно каннеллони…

У тортов из мацы принцип тот же, что в популярной закуске рулеты из лаваша, шведском сэндвич-торте Смёргасторте, сэндвиче наизнанку  — хлебная основа, пропитка, начинка и дать настояться. Все очень просто, при…

Быстрый закусочный пирог всегда находка. Предлагаю простой рецепт ароматного и нежного грибного пирога из наливного теста. Рецепт подружки, она называет этот пирог молния-пятиминутка. Начинка из обжаренных…

Еврейская Пасха давно прошла. Мы в нашей дружной многоконфессиональной компании празднуем и Песах, и католическую, и православную Пасху, а маца на праздничном столе соседствует с куличами. Одна упаковка…

Куриное филе, замаринованное в специях и запеченное в духовке под сырной шапочкой в лаваше — что-то среднее между закусочным пирогом и вторым обеденным блюдом. Получается просто, эффектно и…

Пополняю коллекцию ленивых рецептов из лаваша. И сегодня предлагаю нажарить чебуреков. Чебуреки получаются великолепные — пупырчатые, тонкие, хрустящие и очень сочные за счет сырого фарша и большого…

Пополняю коллекцию простых и вкусных закусочных пирогов из лаваша и предлагаю рецепт лавашного пирога с картошкой. Пирог состоит из установленных вертикально лавашных рулетиков с картофельной начинкой. Благодаря своей…

Шаурма (шаверма) это арабское блюдо из питы или лаваша с мясом, свежими овощами и соусом. Первую шаурму около 50 лет назад приготовил в Берлине эмигрант из Турции…

Фаршированные блины можно не только обжарить на сковороде, но и вкусно запечь в духовке, получается блинная запеканка, еще одна вариация на тему ленивого курника. Простое, сытное и…

Рулетики (завитки) из тонкого лаваша с фисташками в духовке. Печенюшки получаются румяные, хрустящие, невесомые и невероятно вкусные, рецепт из комментариев от постоянной посетительницы моего блога….

Фантастически вкусный блинный пирог курник с тремя видами начинки (яйцами с рисом, грибами, индейкой) и узорной хрустящей верхушкой из готового слоеного теста. Многие считают, что название…