Рубрика: Несладкая выпечка

Несладкая выпечка может быть необязательным, но приятным дополнением к основному блюду, красивый горячий пирог или домашняя пицца подойдут для семейного ужина, небольшие пирожки удобно взять в командировку, на пикник, на работу. Многие приведенные здесь рецепты не очень сложны и не затратны по времени. Я обожаю печь. И, хоть у каждого в моей семье есть своя приоритетная выпечка, и меня просят печь любимые пироги по проверенным рецептам, но это же скучно! И я постоянно пробую что-нибудь новое.

Постные печеные пирожки со свежей молодой капустой и зеленью

Пока нежно-зеленая очень молодая капуста не исчезла с прилавков, я одно за другим готовлю любимые весенние блюда — капустный салат, запеканку из молодой капусты, капустные котлеты, омлет из молодой капусты, капустный…

Конвертики из лаваша с начинкой из филе судака с творожным сыром

Предлагаю блюдо для любителей рыбы — филе судака, запеченного в духовке с домашним сыром и зеленью в хрустящем конвертике из лаваша. Получается румяный слоеный пирожок с нежнейшей начинкой, блюдо не…

Несладкие блинчики на молоке и кефире, фаршированные брынзой, свежей зеленью и черемшой

Масленица подходит к концу. Мы ждем весну и продолжаем печь блины. Круглые румяные блины в славянской мифологии символизируют солнце, пробуждение новой жизни и наступление весны. Сегодня готовлю…

Блины на молоке и кефире для фарширования несладкой начинкой

С Масленицей! Круглый румяный блин в славянской мифологии символизирует солнце, пробуждение новой жизни и наступление весны. Без блинов невозможно представить яркий и веселый весенний праздник — Масленицу. Сладких блинчиков…

Конверты из лаваша с творожно-сырной начинкой на гриле в мультипекаре Редмонд

Предлагаю еще один из бесчисленного множества вариантов использования тонкого лаваша. На этот раз горячая закуска на гриле, без капли масла. Конверты из лаваша с начинкой из творога, сыра…

Пироги с квашеной капустой и грибами (поросята) из быстрого дрожжевого теста

Начинка из квашеной капусты с грибами популярна в донской кухне. Дрожжевые пироги с квашеной капустой, шампиньонами и луком  получаются вкуснейшими, очень ароматными! Можно испечь пирог обычной формы, но скоро…

Наливной пирог перевертыш с консервированной сайрой и пекинской капустой

Рыбный наливной (или заливной) пирог перевертыш — настоящий чемпион про простоте и быстроте приготовления. Наливное тесто готовится мгновенно, а в начинку используются рыбные консервы. Здесь уже выложен рецепт очень вкусного и ароматного наливного…