Несладкая выпечка может быть необязательным, но приятным дополнением к основному блюду. Красивый горячий пирог или домашняя пицца подойдут для семейного ужина, небольшие пирожки удобно взять в командировку, на пикник, на работу.
Я обожаю печь. И я постоянно пробую что-нибудь новое.
У тортов из мацы принцип тот же, что в популярной закуске рулеты из лаваша, шведском сэндвич-торте Смёргасторте, сэндвиче наизнанку — хлебная основа, пропитка, начинка и дать настояться. Все элементарно просто, при…
Казачий пирог курник — традиционный праздничный слоеный пирог. Пекли его по особым случаям, часто на свадьбу, украшали узорной шапочкой, использовали многоярусную начинку, которую часто перекладывали блинами. Предлагаю…
Идея закусочного пирога с творогом, шпинатом и яично-сырно-сметанной заливкой появилась после комментария в рецепте ленивой ачмы из лаваша. Кстати, это не первый раз, когда ваши дополнения и…
Бекон с грибами не совсем обычная начинка для пиццы, первый раз приготовила эту пиццу исходя из набора продуктов в холодильнике. Теперь повторяю, потому что моим гостям этот вариант очень понравился…
Предлагаю пополнить бесконечно разнообразную коллекцию закусочных пирогов из лаваша еще одним простым пирогом. Сегодня у меня лавашный пирог с вкусной и оригинальной начинкой из замороженной зеленой…
Пицца с колбасой по простому и быстрому рецепту для тех, кому приходится готовить «на бегу». Конечно, от пиццы с традиционным набором продуктов эта выпечка отличается. Но как…
Pizza одно из самых любимых блюд итальянской кухни давно стала популярной во всем мире закусочной выпечкой, вариантов как звезд на небе! Предлагаю простой рецепт ароматной, вкусной и…
Курник это нарядный блинный пирог, который пекли по особым случаям. Многие считают, что название происходит от слова курица, но мы-то тут, на Дону, знаем, что…
Для меня крупеник — открытие сезона. У подружки книжка советских времен о здоровом питании для детей, она удивилась, что я даже не слышала о таком блюде. Творог…
Предлагаю приготовить жареную лепешку с творожно-сырной начинкой к завтраку из хрущевского теста. Хоть Грузия в 2011 году и запатентовала хачапури как свой бренд, мы по…
Не считала, сколько в блоге простых закусочных пирогов из тонкого лаваша, наверное пара десятков 🙂 Но рецептов вкусных пирогов много не бывает! Пополняю коллекцию лавашных пирогов и предлагаю испечь…
Конец весны, а у меня в морозилке остались заготовленные на зиму овощи. Продолжаю утилизировать, сегодня использую в начинку мясных пирогов замороженные тыкву и сладкий перец….
Предлагаю приготовить пирог из моего любимого «хрущевского» теста с говяжьим фаршем и рисом без лука. В блоге есть похожий пирог с мясом, луком и рисом из безопарного дрожжевого теста на…
Предлагаю приготовить ароматный красивый пирог немецко-французского происхождения. По-французски называется тарт фламбе (tarte flambée), по-немецки название звучит как фламмкухен (flammeküeche). Переводится как «огненный, пылающий пирог». Идея та же, что в пицце, это…
Предлагаю испечь в духовке пирожки с яйцами и рисом из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная. Начинка традиционная, бюджетная, любимая многими, пирожки с яйцами и рисом…
