Рубрика: Закуски, бутерброды и салаты

Три четверти рецептов этой рубрики составляют разнообразные салаты. Вот что я люблю! Салатик, кусочек сыра и чашка кофе и зачем придумали какие-то каши и горячие блюда?

Салат из свежего огурца, вареных яиц и сметаны, просто, быстро, вкусно

Салатик для рубрики Элементарно, совсем ничего особенного, а вот любит его моя семья. Ингредиентов минимум, готовить просто. Выручательный, «пожарный» салат… Для меня, когда нужно быстро приготовить ужин после…

Перец, фаршированный баклажанами и рисом, с острым сыром и пряными травами

Предлагаю сладкий перец, фаршированный баклажанами и рисом вниманию любителей овощей. Пока не закончился сезон сладкого перца, продолжаю фаршировать. Мужу — обычный перец, фаршированный мясом, а себе —…

Салат Три капусты — из капусты кале, кольраби и молодой белокочанной капусты

Я люблю капусту. Всякую. Чаще всего использую белокочанную и пекинскую, второе место делят цветная капуста и брокколи, гораздо реже готовлю из брюссельской капусты, кольраби, а совсем недавно познакомилась с…

Баклажаны «как грибы», тушенные в сметане. Фальшивые грибы из баклажанов

В прошлый овощной сезон я выкладывала похожий веганский рецепт фальшивых грибов из баклажанов. Сегодняшний рецепт — со сметаной. Баклажаны по вкусу и по виду похожи на жаренные в сметане грибы. Это…

Салат из авокадо, овощного микса, яблок и шпината без заправки

Самый обычный овощной салат заиграет новыми красками, если добавить в него авокадо. Предлагаю приготовить вкуснейший освежающий, сытный и полезный сыроедческий веганский салат из авокадо, различных…

Авокадо с черносливом. Веганский десертный порционный фитнес-салат в лодочках

Вкусная еда не всегда полезна. Когда я ем, предположим, тортик, то утешаюсь тем, что удовольствие и положительные эмоции оправдывают нанесенный фигуре урон. Но бывают блюда, где вкус и польза…

Оладьи с тертым кабачком на сметане. Простой рецепт кабачковых оладий

Из всех добавок в тесто для домашних оладушков мне больше всего нравятся бананы,  яблоки и кабачки. Простые рецепты вкусных оладий и блинов по этой ссылке. Сейчас самый разгар кабачкового сезона, предлагаю добавить…