Овощи — важная часть рациона. В них содержатся витамины и необходимые человеку органические и минеральные вещества. Обожаю овощные блюда — салаты со свежими, сезонными овощами, всевозможные рагу, соусы, овощи запеченные, маринованные, фаршированные и т.д. Нужно ли говорить, что разнообразие таких блюд невероятное, бесконечное, на любой вкус.
Пиццетты (pizzette) это небольшие порционные пиццы. Предлагаю испечь маленькие пиццы с вялеными томатами, оливками и пармезаном. Подборка простых любимых рецептов домашней пиццы — по этой ссылке. Состав: (на 6 пиццетт) Тесто хрущевское…
Биточки из индюшиного филе с картофелем под сметанным соусом в мультиварке обеденное блюдо для повседневного семейного меню. Готовить просто и быстро, получается вкусно и полезно 🙂 По этой ссылке…
Предлагаю испечь в духовке румяные ароматные пирожки с нежной начинкой из тушенной в сметане капусты, яиц и укропа из «хрущевского» теста. Выпечка для повседневного меню, простая и очень вкусная….
Предлагаю пополнить коллекцию закусочной выпечки из лаваша и приготовить буррито. Буррито это знаменитое мексиканское блюдо, большая лепешка-тортилья, в которую завернута начинка (обжаренные бобовые, мясо, овощи). Часто используется острый…
От пареной репы к жареной спарже. Вот такой разброс от незатейливых до деликатесных рецептов в моем блоге 😉 Готовить спаржу может и не проще пареной репы, но…
На нашем роскошном южном базаре не часто встретишь репу, но мне повезло! Конечно, не могла пройти мимо, купила пару штук, надо же попробовать этот важнейший продукт питания,…
Рыба, запеченная со спаржей, вкусный и полезный ужин с деликатесным гарниром. Для этого рецепта подойдет любая морская рыба или рыба красных пород, у меня треска. Состав:…
На нашем роскошном южном базаре не часто встретишь репу, но мне повезло! Первый раз в жизни ее увидела 🙂 И была разочарована ее размером, где-то на подсознании запечатлелась…
Предлагаю приготовить быструю эффектную закуску, брускетту, бутерброды в итальянском стиле из поджаренных на сухой сковороде небольших ломтиков белого хлеба. Классический вариант — смазать поджаренный хлеб ароматным…
Меня недавно угостили вот такой интересной штукой. Идея мне понравилась, а воплощение нет. Захотелось приготовить этот орехово-оливковый паштет самостоятельно, чтобы с одной стороны точно знать, что…
Сегодня на нашем роскошном южном базаре я увидела репу! первый раз в жизни 🙂 И была разочарована ее размером, где-то на подсознании запечатлелась и осталась картинка из…
Блюда, запеченные в духовке в горшочках это всегда эффектно и вкусно. Рыба в горшочках еще и быстро. А рыба в пергаментных горшочках — быстро и чисто,…
Гречневую крупу редко используют при приготовлении супов и совершенно напрасно! Гречка не только питательна и полезна, она придает первым блюдам аппетитный аромат и богатство вкуса. Состав: (на 2-2,5 литра…
Пополняю коллекцию любимых и бесконечно вкусных лавашных пирогов. Предлагаю рецепт закусочного мясного пирога-улитки с говяжьим фаршем, овощами и оливками из тонкого лаваша. Пирог ароматный, вкуснейший и очень простой. Добавление…
В мультиварке овощи получаются особенно вкусные. Рагу из картофеля со сладким перцем, морковкой и брокколи это и прекрасный гарнир, и сытный ароматный постный обед без хлопот по простому…
