Рубрика: Сладкая выпечка

Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.

Банановые оладьи без муки и сахара на сковороде всего из двух ингредиентов

Главная «фишка» этого блюда — отсутствие в оладьях муки и сахара. Рецепт прикольный, для любителей банановых десертов. Оладушки получаются вкусные, невероятно нежные, с ярким тропическим ароматом. Ингредиентов всего…

Шоколадный апельсиновый пирог с глазурью, цедрой и апельсиновым соком

Предлагаю испечь насыщенный и нежный шоколадный пирог. Тесто с добавлением какао, апельсинового сока и цедры. Соответственно аромат у пирога сказочный, смесь шоколадного, ванильного и цитрусового. Шоколадный…

Пирог Инь-Ян, двухцветный шоколадно-ванильный бисквит

Двухцветный бисквитный шоколадно-ванильный пирог Инь-Ян получается воздушный, ароматный, очень вкусный и красивый. Готовить просто, из быстрого бисквитного теста с добавлением какао. По желанию можно украсить…

Торт без выпечки Муравейник из крекерного печенья с вареной сгущенкой и орехами

Рецепт-выручалочка, тортик без выпечки «Муравейник», простейший и вкуснейший. В детстве часто готовили «Муравейник», песочное тесто пропускали через мясорубку, запекали эти кусочки, затем ломали в крошку. Крем был из…

Пахлава из лаваша, ореховое хрустящее печенье по мотивам армянской пахлавы

Пахлава — это ореховое медовое печенье. Предлагаю ленивый рецепт из лаваша, без приготовления теста. Пахлава из лаваша получается вкусной, румяной, очень хрустящей и похожей на домашнюю армянскую…

Лимонный пирог 12 ложек с цедрой и лимонным соком

Воздушный, нежный, слегка влажный внутри пирог с добавлением в тесто лимонной цедры и лимонного сока. В интернете этот пирог называют Итальянским, очевидно, ассоциации со Средиземноморьем навевает яркий цитрусовый аромат….

Шоколадное песочное печенье, базовый рецепт рассыпчатого печенья

Сегодня готовлю шоколадное песочное печенье на какао по простому и быстрому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, с шоколадно-сливочным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья —…

Песочное печенье, базовый рецепт сливочно-ванильного печенья

Сегодня готовлю быстрое песочное печенье по простому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, со сливочно-ванильным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья — по этой ссылке. Состав: Мука — 140-150…

Бельгийские вафли с начинкой (клюквой, бананами и мандаринами) в мультипекаре

Предлагаю приготовить вафли с начинкой. Вафли можно испечь бельгийские, венские, дрожжевые, бисквитные, медовые — любые! Очень вкусно получится с творожными вафлями. Я для сегодняшнего завтрака выбрала бельгийские вафли…

Сливочные медовые пряники (медовое печенье) с сахарной помадкой

Сегодня к чаю быстрая медовая выпечка, что-то среднее между мягким печеньем и пряниками. Рецепт почти идентичный сливочному медовому печенью, мне захотелось  украсить печенье сахарной глазурью, добавить пряного аромата…