Рубрика: Сладкая выпечка

Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.

Тертый абрикосовый пирог с меренгой на киселе (пирог Гагарина)

После феерического успеха пирога Гагарина я все чаще использую меренгу с добавлением сухого киселя. Взбитые с сахаром и концентрированным киселем белки при выпечке становятся похожими на зефир, эта…

Клубничная шарлотка, клубничный бисквитный пирог перевертыш

Поклонникам клубничной выпечки предлагаю испечь бисквитный пирог с клубникой, клубничную шарлотку-перевертыш. Готовить просто, из быстрого бисквитного теста и свежей клубники, для клубничного сезона незаменимый рецепт! Большая подборка пирогов…

Ленивая пахлава из лаваша, хрустящие ореховые медовые рулеты

После феерического успеха фисташкового сладкого и подсоленного печенья из лаваша готовлю ленивую пахлаву по этому же принципу. Рецепт простейший. Пахлава получается хрустящей, румяной, очень вкусной, в виде орехово-медовых…

Хрустящее сладкое и подсоленное печенье из лаваша, фисташковые завитки в духовке

Рулетики (завитки) из тонкого лаваша с фисташками в духовке. Печенюшки получаются румяные, хрустящие, невесомые и невероятно вкусные, рецепт из комментариев от постоянной посетительницы моего блога….

Царица Масленица. Как сделать куклу из блинов, простой и быстрый способ

Масленица веселый и яркий славянский праздник, с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Без блина не Маслена! Круглые румяные блинчики символизируют солнышко. Вкусных блинов, блестящих от масла, должно быть…

Блинчики на молоке универсальные самые простые без дрожжей и разрыхлитетей

Масленица! Чудесный славянский праздник с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Приманиваем весну, печем блинчики, круглые и румяные как солнышко! Сегодня блинчики без дрожжей, на молоке….