Новые записи

Апельсиновый магкейк, десерт-пятиминутка в чашке в микроволновке

Апельсиновый магкейк готовлю вдогонку к шоколадно-банановому магкейку, который имел феерический успех. Магкейк (mug cake, пирожное в кружке) — это десерт-пятиминутка, обычно его готовят в микроволновке. Апельсиновый магкейк простой, вкусный и быстрый,…

Пирожки с крыжовником в духовке. Универсальное дрожжевое тесто для сладких печеных пирожков

Тесто для этих пирожков универсальное, подходит для любых печеных пирожков с ягодами, фруктами. По ссылке пирожки с вишней из такого же дрожжевого теста. Сегодня к чаю…

Лечо в мультиварке без уксуса, как приготовить и законсервировать на зиму

Предлагаю рецепт лечо в мультиварке. Готовлю без уксуса и специй, чтобы ничем не перебивать яркий аромат сладкого перца. Лук тоже не добавляю, люблю когда лечо состоит только из перца и…

Как очистить от кожуры сладкий болгарский перец

Есть рецепты, в которых сладкий (болгарский) перец используется очищенным. Свежий сладкий перец очистить невозможно. Чтобы шкурка отделилась, его необходимо запечь. Перец помыть, целым выложить на фольгу на противень и…

Армянская окрошка Мацнабрдош, освежающий холодный летний суп

Название «мацнабрдош» происходит от слов «мацун» (это армянский кисломолочный продукт) и «брдел» — крошить, как и название русской окрошки. На то и окрошка, что все продукты в нее крошат-крошат-крошат…

Фаршированные шампиньоны в микроволновке, быстрая грибная закуска

В моей семье очень любят фаршированные шампиньоны, обычно это праздничное блюдо. Вариантов начинки множество, вот ссылки на рецепты фаршированных шляпок шампиньонов в духовке: с мясом, с луком и сыром, со…

Салат из обжаренных баклажанов с помидорами, орехами и заправкой из соевого соуса

Салаты с обжаренными баклажанами это всегда хит овощного сезона! Жареные баклажаны и сами по себе великолепная закуска, так что можно бесконечно экспериментировать и добавлять к ним все…