Новые записи

Сладкий сдобный отрывной пирог с фруктово-ягодным ассорти из дрожжевого теста в духовке

Каравай-каравай, любой ломтик выбирай! В разгар фруктово-ягодного  сезона предлагаю испечь сдобный и сладкий отрывной пирог-сюрприз из дрожжевого теста. Для начинки годятся любые ягоды и фрукты, чем разнообразнее,…

Сладкое, несладкое и соленое печенье-пятиминутка на пиве по простому рецепту

Пиво — в нашем доме гость редкий, но иногда покупаю его для пивного теста. В основном готовлю на пиве несладкую выпечку — пироги, пиццы, биляши…  И всегда оставляю около стакана пива для…

Тортилья, испанский картофельный омлет с луком на оливковом масле

Испанская тортилья — еда сытная и простая, это картофельный омлет. Тортилья не такая легкая и яркая как ее средиземноморские собратья — итальянская фриттата, израильская шакшука, турецкий менемен. Честно говоря, я…

Шоколадный пирог с вишней и заварным кремом из кекса

Оригинальный способ сформировать эффектный пирог из обычного домашнего кекса. Тесто самое простое, все быстро замешивается венчиком в одной посуде. А затем простейший кекс преображается в пирог, почти торт. Начинка…