Яйцо всмятку, сэндвич с сыром и чашка кофе — мой любимый завтрак. И не только мой.
Вареные яйца, всевозможные омлеты и яичницы — популярнейший завтрак во всем мире. Яйца — незаменимый ингредиент в салаты, их добавляют в фарш и начинку как связующий компонент, широко используют при приготовлении кремов, выпечки… Всего не перечислить.
В эту рубрику включены омлеты и яичницы, а также блюда, в которые вареные яйца входят как обязательный ингредиент
Коктейльной принято называть подачу салатов слоями в прозрачной посуде. Хоть название и претенциозно-гламурное, но сегодняшний салатик — простой и быстрый из самых доступных продуктов. Состав: Морковь — 1 штука…
К крабам эта паста никакого отношения конечно же не имеет, но любителям всевозможных паштетов-намазок понравится 🙂 Также как и любителям молниеносных закусок. С подсушенным тостом или…
Канапе — одна из самых эффектных и востребованных закусок. И одна из самых простых. Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии….
Еврейская Пасха давно прошла. Мы в нашей дружной многоконфессиональной компании празднуем и Песах, и католическую, и православную Пасху, а маца на праздничном столе соседствует с куличами. Одна упаковка…
Простая, быстрая, остренькая закуска из любых салатных листьев с начинкой из вареных яиц, плавленого сыра и чеснока. Роллы из листового салата — закуска на один…
Предлагаю покрасить яйца к Пасхе в куркуме, яйца получаются как маленькие солнышки, позитивного и праздничного цвета. Подборка пасхальной выпечки, десертов и декора — по этой ссылке. Куркума это специя яркого желтого цвета, люблю…
Предлагаю покрасить яйца к Пасхе в чае каркаде, они получаются как маленькая Вселенная, с космическим эффектом 🙂 Подборка пасхальной выпечки, десертов и декора — по этой ссылке. Каркаде это сушеные чашечки…
Фантастически вкусный блинный пирог курник с тремя видами начинки (яйцами с рисом, грибами, индейкой) и узорной хрустящей верхушкой из готового слоеного теста. Многие считают, что название…
В салаты часто добавляют яйца в виде омлетов (яичных блинчиков). Вариантов — море, блинчики готовят на сметане, на молоке, с крахмалом или мукой, с добавлением специй, овощей и колбас,…
Когда-то, практически в прошлой жизни, у нас в Ростове-на-Дону было высшее военное командное артиллеристское училище. И конечно же, в нем учились друзья. Курсантский бутерброд родом…
Еврейский салат — типичная закуска советского времени. Несмотря на прижившееся в народе название, к традиционной еврейской кухне этот салат отношения не имеет. Салат из плавленого сыра…
Рецепт из серии пожарных и выручательных от моей подружки. По скорости и простоте приготовления этот салат сравним с еще одним любимым со студенческих времен — салатом из адыгейского сыра….
Предлагаю испечь в духовке пышные дрожжевые пирожки с простой и вкусной начинкой из капусты и яиц. К этой начинке можно ничего, кроме соли и перца не добавлять,…
Когда за окном около 40 в тени, а все окна выходят на юг, волей-неволей пополняется коллекция холодных первых блюд. Вдогонку любимому холодному свекольнику, предлагаю приготовить холодник…
Салат Чайка набирает популярность у фудблогеров. Ему приписывают богатую историю, якобы его подавали в советских и даже в дореволюционных российских ресторанах. В дореволюционном происхождении этого салатика…
