Яичницы и омлеты. Подборка простых каждодневных и интересных изысканных рецептов
Хоть в блоге и есть рубрика «Блюда из яиц», подборка рецептов яичниц и омлетов заслуживает отдельной статьи 🙂 Наряду с тостами, мюслями и кофе, вареные…
Рубрика: Блюда из яиц
Яйцо всмятку, сэндвич с сыром и чашка кофе — мой любимый завтрак. И не только мой.
Вареные яйца, всевозможные омлеты и яичницы — популярнейший завтрак во всем мире. Яйца — незаменимый ингредиент в салаты, их добавляют в фарш, кляр и начинку как связующий компонент, широко используют при приготовлении соусов, кремов, выпечки… Разнообразные фаршированные яйца одна из любимых закусок еще с советских времен. Всего не перечислить.
Рецепты кремов и теста я не включила в эту рубрику, чтобы она не разрослась до гигантских размеров, а омлеты и яичницы вынесла в отдельную запись
Яблочные кексы без муки и сахара в духовке, быстрый ароматный десерт
Простейшая выпечка ПП от моей подружки. Она говорит, это просто песня, а не рецепт 🙂 Вдогонку к банановым оладушкам без муки и сахара сегодня яблочный десерт (кексы)…
Банановые оладьи без муки и сахара на сковороде всего из двух ингредиентов
Главная «фишка» этого блюда — отсутствие в оладьях муки и сахара. Рецепт прикольный, для любителей банановых десертов. Оладушки получаются вкусные, невероятно нежные, с ярким тропическим ароматом. Ингредиентов всего…
Крабовые палочки под шубой, слоеный салат со свеклой, морковкой, яйцами и сыром
Яркий и очень нежный слоеный салат из крабовых палочек — альтернатива селедке под шубой. Слоеные салаты популярны с советских времен, все они эффектные, простые, сытные…
Слоеный (коктейльный) салат с морковкой, яйцами, кукурузой и плавленым сыром
Коктейльной принято называть подачу салатов слоями в прозрачной посуде. Хоть название и претенциозно-гламурное, но сегодняшний салатик — простой и быстрый. И из самых доступных продуктов. Состав: Морковь — 1…
Крабовая паста (паштет-намазка из крабовых палочек), необычная закуска-пятиминутка
К крабам эта паста никакого отношения конечно же не имеет, но любителям всевозможных паштетов-намазок понравится 🙂 Также как и любителям молниеносных закусок. С подсушенным тостом или…
Канапе из сырных шариков, сладкого перца и оливок
Канапе — одна из самых эффектных и востребованных закусок. И одна из самых простых. Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии….
Закусочный торт из мацы с кабачками, яйцами и сыром. Matso cake
Еврейская Пасха давно прошла. Мы в нашей дружной многоконфессиональной компании празднуем и Песах, и католическую, и православную Пасху, а маца на праздничном столе соседствует с куличами. Одна упаковка…
Роллы из листового салата с сырной начинкой, острая закуска пятиминутка
Простая, быстрая, остренькая закуска из любых салатных листьев с начинкой из вареных яиц, плавленого сыра и чеснока. Роллы из листового салата — закуска на один…
Как покрасить яйца к Пасхе куркумой. Маленькие солнышки на праздничном столе
Предлагаю покрасить яйца к Пасхе в куркуме, яйца получаются как маленькие солнышки, позитивного и праздничного цвета. Подборка пасхальной выпечки, десертов и декора — по этой ссылке. Куркума это специя яркого желтого цвета, люблю…
Как покрасить яйца к Пасхе чаем каркаде. «Космические» яйца в каркаде
Предлагаю покрасить яйца к Пасхе в чае каркаде, они получаются как маленькая Вселенная, с космическим эффектом 🙂 Подборка пасхальной выпечки, десертов и декора — по этой ссылке. Каркаде это сушеные чашечки…
Курник, слоеный пирог с блинами и тремя видами начинки (индейка, грибы, яйца с рисом)
Фантастически вкусный блинный пирог курник с тремя видами начинки (яйцами с рисом, грибами, индейкой) и узорной хрустящей верхушкой из готового слоеного теста. Многие считают, что название…
Салат с яичными блинчиками, пекинской капустой, оливками и огурцами
В салаты часто добавляют яйца в виде омлетов (яичных блинчиков). Вариантов — море, блинчики готовят на сметане, на молоке, с крахмалом или мукой, с добавлением специй, овощей и колбас,…
Курсантский бутерброд, просто, вкусно, быстро, сытно!
Когда-то, практически в прошлой жизни, у нас в Ростове-на-Дону было высшее военное командное артиллеристское училище. И конечно же, в нем учились друзья. Курсантский бутерброд родом…
Еврейский салат из плавленого сыра с яйцами и чесноком, быстрая закуска
Еврейский салат — типичная закуска советского времени. Несмотря на прижившееся в народе название, к традиционной еврейской кухне этот салат отношения не имеет. Салат из плавленого сыра…