Паштет из куриной печени на сливках с коньяком по-французски
Бутерброд с ароматным, нежнейшим, как масло паштетом под чашку кофе — изысканный и в то же время сытный завтрак. Стоит ли покупать паштет с консервантами в…
В большинстве рецептов этой рубрики используются курица и индейка. Курятина — самый демократичный из мясных продуктов, в любом магазине без проблем можно купить курицу во всех мыслимых вариантах, это очень удобно. И бюджетно. А блюда из курицы получаются легкие и вкусные.
Индейка — более диетическая замена курице, гусь и утка — для праздничного стола.
Бутерброд с ароматным, нежнейшим, как масло паштетом под чашку кофе — изысканный и в то же время сытный завтрак. Стоит ли покупать паштет с консервантами в…
Куриная печень, тушенная в сливках — быстрое обеденное блюдо на каждый день. Несмотря на простоту приготовления, печень с яблоками в сливках имеет некоторый оттенок изысканности….
Курник — традиционный праздничный слоеный пирог с гречкой и петушиными гребешками. Пекли его по особым случаям, часто на свадьбу, украшали узорной хрустящей шапочкой, использовали многоярусную…
Простое и демократичное блюдо из куриной печени — вкусная и нежная куриная печень, тушенная с овощами на сковороде. Я готовлю печень с овощами на скорую руку с добавлением…
Сегодня готовлю харчо из курицы с черносливом на томатной пасте. Более привычный и традиционным вариант грузинского супа харчо (из говядины, с ткемали и грецкими орехами) —…
Срочно нужно приготовить вкусное и несложное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол… И чтобы с гарниром не возиться! А это значит, что нет ничего лучше…
Курица в рукаве с айвой, яблоками и апельсинами, запеченная в духовке, это так вкусно, так ароматно и так просто! Если вы не знаете что приготовить…
Кулебяка — кулинарный символ московских трактиров и рестораций, шедевр русской кухни. Тургенев был «без памяти от Москвы и здешних кулебяк», Гоголь писал о кулебяках «Фарш в нее…
Блюда на бамбуковых шпажках всегда выглядят празднично, вот рецепты люля-кебаба на шпажках в духовке, люля-кебаба на шпажках на сковороде и куриных шашлычков без добавок. Сегодняшний рецепт куриных шашлычков…
Если кулинария не входит в сферу ваших творческих интересов, но блеснуть вкусными шедеврами иногда очень хочется, этот рецепт для вас! Приготовьте куриные голени с картофелем, луком…
Рецептов сациви из курицы или индейки, как и любого национального блюда, бесконечное множество. В каждом грузинском ресторане, в каждой грузинской семье, да что там, далеко за…
Вкусный, красивый и простой овощной суп с пастой, консервированной фасолью и шпинатом на курином или индюшином бульоне. Ничего не обжаривается, все постепенно добавляется в одну кастрюлю,…
По себе знаю, когда крутишься между работой и семьей, на сложносочиненные блюда времени не хватает. Предлагаю выручательный рецепт вкусного семейного ужина. Да и гостям не стыдно…
Предлагаю приготовить легкий весенний суп с гречкой, шпинатом и щавелем. Бульон можно взять любой, у меня из индейки. Мы часто готовим легкие простые супы на птичьем бульоне,…
Курица, запеченная с картофелем и замороженной овощной смесью в духовке под сыром — сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Если к ужину ничего нет, то в любом магазине по…