Фрукты и ягоды незаменимы для десертов. Но десертами их использование не ограничивается. В этой рубрике есть салаты, закуски, основные блюда. И конечно, консервы и домашние заготовки
Предлагаю апельсиновое мороженого с апельсиновым соком, цедрой и сахарной пудрой на банановой основе. Бананы — прекрасная основа для мороженого и сорбета. Вкус бананов не портится при замораживании, они взбиваются до…
Вкусный, полезный, яркий салат по слегка усовершенствованному рецепту Зимнего салата из пекинской капусты. Я его вынесла как отдельное блюдо потому, что добавление такого ингредиента, как сельдерей, не…
Сегодня предлагаю рецепт веганского яблочного штруделя с орехами и сухофруктами без сахара. Подходит не только вегетарианцам, но и всем, кто придерживается различных диет, безхолестериновой, с пониженным…
Ленивый яблочный штрудель в лаваше готовить проще простого. Конечно, это не совсем штрудель, но хрустит, ничего не нужно раскатывать и получается очень вкусно. Начинка яблочная, с орехами, изюмом…
Признанный шедевр яблочной выпечки, домашний и уютный пирог с поэтическим названием. То, что сестры Марина и Анастасия Цветаевы пекли этот пирог для гостей, скорее всего легенда — из воспоминаний…
Быстро испечь что-нибудь вкусное и нарядное не проблема, если в морозилке есть готовое слоеное тесто. Предлагаю прекрасный рецепт домашнего яблочного штруделя, нежного внутри, с хрустящей верхушкой,…
Говядина, замаринованная, а затем тушенная в красном сухом вине с черносливом и грецкими орехами — праздничное блюдо изысканного вкуса. Мясо получается нежным, с послевкусием винограда, оставшимся…
Корзиночки с апельсином и клюквой под белоснежным облаком швейцарской меренги очень любят мои родные. Предлагаю рецепт еще одного варианта зимней выпечки, Корзиночек с апельсиново-клюквенной начинкой и белковым кремом. Пирожные Корзиночки с апельсиново-клюквенной…
Люблю печь перевернутые пироги за их эффектный вид. Предлагаю рецепт нежного влажного бисквитного пирога перевертыша с клюквой. Готовить просто: вылить бисквитное тесто поверх засыпанной сахаром клюквы, испечь…
Лимонный песочный пирог перевертыш с карамелью, как и любая выпечка с цитрусовыми, имеет насыщенный вкус и яркий аромат. Лимонник перевертыш выпекается из кексового теста и украшается круглыми…
У меня в семье оладушки и блины любят все. Если в доме есть сметана, мука и яйцо, всегда можно приготовить простой и вкусный десерт. А у…
Выпечка в добавлением клюквы и цитрусовых у меня ассоциируется с холодами и зимними праздниками. Почему бы и в обычный выходной не создать праздничное настроение? Предлагаю…
Шоколадный десерт с ананасами Северное сияние в пластиковых стаканчиках мы часто покупали в галерее во время отпуска в Сочи. Предлагаю приготовить Северное сияние в виде торта. Тот же шоколадный бисквит, тот…
Я иногда пеку похожие пироги из дрожжевого и бездрожжевого теста один за другим. Любимый пирог с лимонной начинкой из песочного теста только что закончился, семья требует второго издания,…
Когда, как ни зимой, печь пироги с цитрусовой начинкой? В моей семье все любят их ни с чем не сравнимый праздничный аромат, а этот песочный пирог самый…
