Рубрика: Сладкая выпечка

Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.

Пирожные Яблочные розы в слоеном тесте

Вниманию любителей яблочной выпечки! Сразу скажу, этот оригинальный десерт не для сладкоежек. Тесто не сладкое, джема кладется совсем немного. Поэтому яблоки желательно выбирать сладкие. Вкус у яблочных…

Кантуччи с миндалем, грецкими орехами и шоколадной крошкой

Итальянские кантуччи или кантуччини, популярная выпечка — хрустящий десерт, Тосканская разновидность печенья бискотти. Cantucci переводится как «маленькие уголки». То, что кантуччи хорошо хранятся и их можно испечь задолго…

Профитроли с заварным кремом и шоколадной глазурью

Предлагаю испечь восхитительно вкусные профитроли — пирожные с заварным кремом и шоколадной глазурью по несложному рецепту. Такие рецепты я больше всего люблю, не слишком много затраченных усилий и времени,…

Кексы с вишней и вишневым соусом

Вишневые порционные кексы — выпечка эффектная, красочная и простая. В начинку годится как свежая, так и замороженная вишня. Когда пеку вишневые кексики из замороженной вишни, из вытекшего при…

Песочное печенье на халве в стиле восточных сладостей

Халву, любимый многими десерт восточного происхождения, можно использовать в домашней сладкой выпечке. Вот рецепты слоеных пирожных с халвой и курабье на халве. Сегодня предлагаю приготовить рассыпчатое халвичное печенье в…

Сливовый пирог перевертыш с карамельной заливкой из быстрого бисквитного теста

Люблю пирог перевертыш со сливой из быстрого бисквитного теста за простоту приготовления и осеннюю яркость. Все пироги перевертыши очень эффектны, и пирог со сливой — не исключение. Осенние багряные…

Курабье (хурабье) на топленом масле без яиц

Курабье, как и многие другие восточные сладости, мастерски пекла прабабушка. Восточные сладости были основной сладкой выпечкой в моем детстве. Курабье (у нас в семье произносят хурабье) выпечка очень простая…