Рубрика: Блюда с овощами

Кабачки занимают почетное место в меню моей семьи, соте из кабачков входит в топ-10 любимых блюд. Вкусные и очень простые в приготовлении жареные кабачки под чесночным соусом и…

Необычный теплый веганский салат из обжаренных кабачков с орехами и кунжутом со средиземноморским «акцентом». Любителям кабачков понравится однозначно! Кабачки получаются слегка хрустящие, их собственная сладость приятно…

В суете городов и в потоке машин… в общем, современная женщина крутится как белка в колесе между работой и семьей, на сложносочиненные блюда времени катастрофически…

Невероятно вкусный салат для любителей рукколы. Сочные, хрусткие листья рукколы с их горчично-перечным вкусом великолепно сочетаются с характерным вкусом и ароматом сыра Дорблю. Овощи сезонные, салат очень…

Итальянская закуска капрезе восхитила меня своей оригинальностью, это так патриотично — закуска в цветах национального флага! А также невероятной простотой приготовления. И потрясающе гармоничным сочетанием вкусов. Продуктов для закуски…

Популярное сезонное блюдо, фаршированные кабачки, запеченные в духовке. Начинка может быть самой разной, я люблю вегетарианский вариант, который легко сделать веганским, если отказаться от сметаны и использовать…

Сыр тофу конечно никакой не сыр, а богатый белком продукт растительного происхождение, незаменимый в вегетарианском и веганском питании. Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованного тофу с  овощами в…

Сrumble в переводе с английского означает «крошить». Изначально это был десерт из фруктов, запеченных под хрустящим топингом из песочной крошки. Со временем по этому же принципу начали готовить несладкие…

Не всегда, согласитесь, вкусная еда бывает полезной. Обычно утешаюсь тем, что удовольствие и положительные эмоции нивелируют вред от, предположим, тортика. А в этом салате как раз…

Левантийский салат фаттуш готовится из поджаренного хлеба, сезонных овощей и свежей зелени с кисловатой приправой. Предлагаю рецепт одного из вариантов этого освежающего в жаркий день салата,…

Авокадо оказался фруктом! Так что у меня сегодня фруктово-овощной салат с сыром и рукколой, очень вкусный, красивый и простой. Сыр можно взять любой рассольный, с…

Сборная солянка — классическое блюдо русской кухни, это наваристый густой суп на мясном бульоне с добавлением нескольких сортов мясных изделий, в том числе копченых. Томат в…

Сыр тофу — богатый белком продукт из соевых бобов, незаменимый в веганском, вегетарианском питании и популярный у сторонников правильного питания и здорового образа жизни. Уникальность тофу…

Мусаха — популярнейшее блюдо на Балканах, Ближнем Востоке и Кавказе. Родиной считается Греция. Кто отдыхал в Греции знает, что греческая мусАка — это слоеная запеканка из баклажанов, мясного…

Директора колледжа, в котором я преподавала информатику, давно нет на свете, но всякий раз, когда готовлю этот омлет, вспоминаю его голос, представительную фигуру и красивую седину….