Сначала я хотела собрать в эту рубрику все блюда с использованием молочных продуктов. Но стало понятно, что в этом случае рубрика разрастется до колоссальных размеров. Поэтому ограничилась только творогом, сырами и кисломолочными продуктами.
Блюда, в которых сыр или другие молочные продукты используются для украшения или в качестве необязательной добавки, выпечку с кремом на молоке, с тестом на молоке, блюда, приготовленные на сливочном масле, салаты, заправленные сметаной, и т.д. я в эту рубрику не включила
Бесподобная несладкая выпечка — сырные палочки, запеченные в духовке. Палочки получаются воздушными, хрустящими, чуть солоноватыми. Сырные палочки с кунжутом и черным тмином оценят кофеманы и любители пива. Подборка…
Использовать тонкий лаваш для выпечки закусочных тарталеток — это отличная идея. Очень празднично и нарядно получается. Вариантов начинки может быть тысяча и один, как и у любых…
Простой рецепт, который разнообразит ваш завтрак. Идея сырного омлета та же, что и в омлете с начинкой на сковороде — начинка оказывается в середине готового омлета…
Предлагаю рецепт нежнейшего кремового десерта Bella Donna. Это творожный чизкейк с бананом и сметанной заливкой, украшенный шоколадной глазурью, цедрой и шоколадной стружкой. И, хоть приготовить этот…
У меня в семье оладушки и блины любят все. Если в доме есть сметана, мука и яйцо, всегда можно приготовить простой и вкусный десерт. А у…
Идея омлета в пакете такая же, как в приготовлении яиц пашот в пашотницах. Омлет в пакете не жарится и готовится без жиров, соответственно, содержит небольшое количество калорий, что…
Предлагаю еще один из бесконечного количества вариантов использования тонкого лаваша. Трубочки (конвертики) из лаваша с творожно-сырной начинкой, обжаренные на сковороде в масле — востребованный рецепт, горячей закуски…
Запеченный в духовке картофель — это вкусно. Предлагаю приготовить запеченный в сливках картофель с добавлением сыра так, чтобы это было еще и очень красиво 🙂 Картофельные…
Мясо по-французски — мясо, запеченное с духовке с сыром, майонезом и луком. К французской кухне имеет такое же отношение, как всенародно любимый в России салат…
Сегодня решила опробовать приготовление обычного творожного кекса в хлебопечке. Моя цель — проверить, имеет ли смысл использовать хлебопечку для элементарной бездрожжевой выпечки. Рецепты для домашней хлебопечки — по этой…
В кулинарии почти всех кавказских народов есть выпечка с домашним сыром. Это балкарские и карачаевские хычины, осетинские пироги, абхазский ачаш, мегрельские, имеретинские и грузинские хачапури, словом всем…
В кулинарии почти всех кавказских народов есть выпечка с домашним сыром. Это балкарские и карачаевские хычины, осетинские пироги, абхазский ачаш, мегрельские, имеретинские и грузинские хачапури, словом всем…
Оливье — всенародно любимый в России салат. Недаром за рубежом он известен как Русский салат. Со временем, в далеко не изобильные советские времена салат оливье растерял свои изысканные французские…
Стоит один раз приготовить шампиньоны по этому рецепту, как не будет отбоя от требования повторить. Разлетаются такие грибочки со стола мгновенно. Приготовить это блюдо просто, вкус получается…
Ничего особенно нового я не предлагаю, просто очередной красивый, вкусный, легкий и полезный салатик на каждый день, с любимым сочетанием овощей и яблока. Кроме того,…
