Тыква — королева осеннего меню. Блюда из тыквы

Тыква — королева осеннего меню. Блюда из тыквы

Люблю готовить из тыквы, все блюда из нее получаются нарядными — под стать сезону — золотой осени. Тыква привносит в еду не только яркие краски, но и особый пряно-сладкий оттенок вкуса. Он нравится не всем, но я его обожаю. Ниже привожу подборку простых рецептов для любителей вкусной, оранжево-позитивной и очень полезной ТЫКВЫ!
Переходите по ссылкам и готовьте с удовольствием!

Самый простой базовый рецепт, запеченная в духовке тыква

Запеченная тыква
Запеченная ломтиками с кожурой тыква

Минтай с тыквой в духовке — очень вкусное сочетание, блюдо в янтарных осенних тонах

Минтай с тыквой и сладким перцем в духовке
Минтай, запеченный с тыквой

Тыквенный творожок, нежный домашний десерт по быстрому и простому рецепту

Тыквенный творожок
Осенний десерт, тыквенный творожок с бананом и специями

Долма из тыквы — фаршированная мясом, овощами и яблоками тыква, запеченная целиком в духовке с сыром

Фаршированная мясом и яблоками тыква
Тыква, фаршированная мясом с овощами и яблоками, запеченная под сыром

Мясной пирог с тыквой — дрожжевой пирог с сочной и нежной начинкой из мясного фарша и тыквы

Мясной пирог с тыквой
Пирог с мясным фаршем и тыквой

Тыквенная каша с рисом и изюмом — нежная, как крем, каша-десерт, очень вкусная в горячем и холодном виде

Каша тыквенная
Каша тыквенная с рисом

Картофельный гратен с тыквой — пряное овощное блюдо, картофель с тыквой, запеченные со специями в сливках

Гратен с тыквой
Гратен картофельный с тыквой

Хапама — блюдо армянской кухни, фаршированная рисом, яблоками, изюмом и алычой тыква, запеченная целиком в духовке

Тыква, фаршированная рисом с фруктами в духовке
Тыква, фаршированная рисом с фруктами

Тыквенный крамбл с апельсином — веганский десертный крамбл из тыквы с апельсином и яблоками, очень вкусный, яркий и ароматный

Веганский тыквенный крамбл с апельсином и яблоком
Веганский тыквенный крамбл с апельсином

Тыквенный крамбл со сладким перцем — закусочный крамбл с овощами и сыром

Закусочный тыквенный крамбл с овощами в духовке
Тыквенный крамбл с овощами в духовке

Два рецепта тушеной, а затем запеченной тыквы — тыква по-гречески с томатом и десертная тыква со специями

Тыква, запеченная в духовке по гречески
Тыква по гречески в духовке

Долма из тыквы, запеченной целиком с курицей в сметанно-томатном соусе — вкусное обеденное блюдо

Тыква, фаршированная курицей в сметанном соусе
Фаршированная курицей тыква

Карамелизированная тыква с фруктами и специями в духовке, яркий  насыщенный осенний десерт

Карамелизированная тыква
Тыква в карамели, десерт

Зебра из тыквы и творога  нежный и нарядный десерт без муки и манки в духовке

Зебра из тыквы и творога
Осенний красивый нежный десерт из тыквы и творога

Еще один нежный десерт, тыквенный чизкейк в СВЧ по простому и быстрому рецепту

Тыквенный чизкейк в СВЧ
Нежный чизкейк из песочного печенья и сливочного сыра с тыквой в СВЧ

Веганский ароматный суп-пюре из тыквы со стеблевым сельдереем и молотым имбирем нежный диетический протертый суп

Суп-пюре из тыквы с сельдереем
Тыквенный суп-пюре со стеблевым сельдереем и имбирем

Тыквенный крем-суп со сливками, мягким сыром и мускатным орехом золотой, солнечный, позитивный

Тыквенный крем-суп с морковью
Тыквенный крем-суп с морковью, сливками и мягким сыром

Веганский тыквенный крем-мусс на манке с добавлением апельсина воздушный, нежный и ароматный

Тыквенный крем-мусс
Тыквенный крем-мусс с добавлением апельсина на манке

Тыквенный суп-пюре с кабачками нежный, вкусный, красивый, диетический постный суп из тыквы, кабачков, картофеля и лука

Тыквенный суп-пюре с кабачками
Тыквенный нежный, вкусный, красивый суп-пюре с кабачками по простому рецепту

Тыквенные булочки из дрожжевого теста с тыквенной начинкой сдобные сладкие ароматные булочки в виде тыковки солнечного цвета

Сладкие булочки тыковки
Сладкие булочки тыковки с тыквенной начинкой

Тыквенные булочки из дрожжевого теста с добавлением тыквенного пюре сдобные ароматные булочки золотистого цвета

Тыковки, дрожжевые булочки
Тыквенные булочки тыковки из дрожжевого тыквенного теста

Тыквенные кексы со сметанной помадкой на оливковом масле с корицей — вкусные и душистые, по очень простому рецепту Джейми Оливера

Тыквенные кексы
Тыквенные кексы со сметанной помадкой

Похожий рецепт, тыквенный пирог (кекс) из свежей тыквы со сметанной помадкой

Тыквенный пирог из сырой тыквы
Тыквенный пирог из сырой тыквы со сметанной помадкой

Тыквенные вафли в электровафельнице простой осенний десерт

Тыквенные вафли
Тыквенные вафли в мультипекаре Редмонд

Рисовый суп с замороженной тыквой — простой красивый, легкий французский суп

Рисовый суп с овощами
Рисовый суп с замороженными овощами (овощными смесями)

Осенний веганский смузи из тыквы с апельсином и морковью, ароматный, вкусный и яркий

Смузи из тыквы, моркови и апельсина
Веганский тыквенный смузи с морковкой и апельсином в блендере Редмонд

Фруктово-овощной смузи (из яблока, банана и тыквы) с добавлением овсяных хлопьев

Смузи фруктово-овощной с геркулесом
Смузи фруктово-овощной с геркулесом и кефиром

Хек с тыквой и помидорами в духовке —вкусно, просто, красиво, полезно!

Хек с тыквой в духовке
Хек в духовке, осеннее блюдо с тыквой

Японский тыквенный крем-суп с добавлением соевого соуса и бульона

Японский тыквенный крем-суп
Японский тыквенный крем-суп с соевым соусом

Тыквенный манник на апельсиновом соке с корицей, нежнейший,  запредельно ароматный десерт

Тыквенно-апельсиновый кекс
Тыквенный десерт, манник на апельсиновом соке с цедрой и корицей

Тыквенное желе на апельсиновом соке с горьким шоколадом, вкусный легкий вегетарианский десерт в осенних тонах

Тыквенно-апельсиновое желе
Тыквенно-апельсиновое желе, осенний вегетарианский десерт

Суп из семги с дайконом, тыквой, рисом и добавлением соевого соуса по японским мотивам, нежный и деликатесный

Суп из красной рыбы
Суп из красной рыбы по японским мотивам с дайконом, тыквой и добавлением соевого соуса

Тыквенный торт чизкейк в духовке из песочного печенья с добавлением в сырный крем тыквенного пюре с лимонным курдом и фламбированной меренгой

Тыквенный торт чизкейк
Тыквенный торт чизкейк с лимонным курдом и меренгой

Тыквенная икра с морковкой и помидорами, острая, яркая, пряная и внесезонная, можно готовить из замороженной тыквы

Икра из тыквы
Икра из тыквы с помидорами и морковью

Тыквенный трайфл, слоеный десерт без выпечки на Хэллоуин

Тыквенный десерт без выпечки
Десерт без выпечки из тыквы на Хэллоуин

Тыквенный чизкейк в мультиварке Редмонд, творожно-тыквенный осенний десерт

Тыквенный чизкейк в мультиварке Редмонд
Тыквенный чизкейк (тыквенно-творожная запеканка) в мультиварке Редмонд

У меня блюда из тыквы обязательны на Хэллоуин. Актуальная для октября информация как быстро и просто смастерить интерьерный фонарь Джека из апельсина — по этой ссылке

Светильник Джека на Хэллоуин из апельсина
Светильник Джека на Хэллоуин из апельсина, простая инструкций

Вкусных, полезных и ярких блюд! Удачи!

    1. Спасибо, буду рада, если какие-то рецепты из подборки пригодятся

  1. Отличная подборка осенних рецептов! Почти все уже приготовила, жду новых рецептиков. Не могу выбрать между рецептами целиком запеченой фаршированой тыквы, пирогом с мясом и тыквой и тыквы с рыбой (я готовила из судака огромную порцию, сразу съели! Спасибо!

  2. Каша гратен и крамболы — отстой! А фаршированная тыква — ничего. Мы сами не готовили, но в Армении ели

    1. А вы попробуйте сами приготовить! Может, окажется не «ничего», а «ничего себе!» И гратен с кашами и крамблами тоже 😉

    1. Спасибо, Лена, жду Вас в своем блоге в гости осенью за тыквенными рецептами

  3. Инна огромное БЛАГОДАРЮ! Тыква королева осени. искала рецепты с ней, а у Вас просто сокровищница

    1. Спасибо, Маша! Обожаю тыкву, у меня еще как минимум три супа-пюре не выложены, не успеваю, закрутилась с фоточелленджем в Инстаграме 🙂

      1. фоточелендж у вас шикарный! а вот суп пюре жду. муж из супов только его и ест

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *