Хорошо бы питаться исключительно салатами, фруктами и бутербродами. И заглянцевать чем-нибудь сладеньким. Что мы с мужем иногда и позволяем себе на отдыхе или в выходные. При этом я совершенно убеждена, что пять раз в неделю в меню должно присутствовать горячее блюдо.
Вот и стараюсь соответствовать…
Картофель, тушенный с фрикадельками (гуляш с фрикадельками) — простое сытное обеденное блюдо на каждый день. Продукты используются самые демократичные, купить их легко в любом магазине. Ароматный…
Есть у меня в семье любители натурального мяса. Под «натуральным» в данном случае подразумевается, что ни отбивать, ни мариновать мясо, ни обваливать в муке, ни панировать в…
Замечательный рецепт Юлии Высоцкой с поправкой на горбушу с ее суховатым мясом. Не знаете, что приготовить из горбуши, не боитесь экспериментов и экзотики? Попробуйте этот рецепт! Горбуша в…
Не знаете, что приготовить из горбуши, пожарьте ее в кляре, это блюдо нравится всем! Горбуша — самая доступная из красной рыбы, но более сухая, чем ее благородные…
Простое и демократичное блюдо из куриной печени — вкусная и нежная куриная печень, тушенная с овощами на сковороде. Я готовлю печень с овощами на скорую руку с добавлением…
Гости моего блога знают, что я фанат рыбных блюд, а из морской рыбы — в особенности. Камбалу готовлю не часто, обычно покупаю филе в замороженном…
У меня в морозилке всегда стратегический запас пельменей. Иногда это домашние пельмени, собственноручно налепленные из хорошего фарша, чаще, к сожалению, магазинные. Но выручают всегда! Предлагаю рецепт запеченных…
После феерического успеха у семьи и друзей запеченной с апельсинами птицы (вот ссылки на рецепты курицы с фруктами в рукаве и утки с фруктами в рукаве) дошла…
Срочно нужно приготовить вкусное и несложное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол… И чтобы с гарниром не возиться! А это значит, что нет ничего лучше…
Впервые я попробовала скрэмбл в одном из ресторанов Роза-Хутора. Я поклонница различных яичниц и омлетов, а скрэмбл мне был в диковинку. Позже прочитала, что скрэмблы на завтраках…
Курица в рукаве с айвой, яблоками и апельсинами, запеченная в духовке, это так вкусно, так ароматно и так просто! Если вы не знаете что приготовить…
Тушеная, а затем обжаренная в поленте с яйцом цветная капуста — это очень вкусно 🙂 И просто. Нежная, обжаренная в панировке (из цельнозерновой муки, обычной пшеничной…
Блюда на бамбуковых шпажках всегда выглядят празднично, вот рецепты люля-кебаба на шпажках в духовке, люля-кебаба на шпажках на сковороде и куриных шашлычков без добавок. Сегодняшний рецепт куриных шашлычков…
Я очень люблю ленивые вареники, с детства. Только обычно ленивые вареники готовят сладкими, а у нас в семье их готовили солеными, называли «Соленые уши» и…
Сочетание мяса и фруктов очень люблю. Ананасы придают обычной запеченной в духовке свинине сочность, приятный сладкий оттенок вкуса, а чернослив — легкую кислинку и почти неуловимый копченый…
