Рубрика: Сладкая выпечка

Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.

Песочное печенье, базовый рецепт сливочно-ванильного печенья

Сегодня готовлю быстрое песочное печенье по простому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, со сливочно-ванильным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья — по этой ссылке. Состав: Мука — 140-160…

Бельгийские вафли с начинкой (клюквой, бананами и мандаринами) в мультипекаре

Предлагаю приготовить вафли с начинкой. Вафли можно испечь бельгийские, венские, дрожжевые, бисквитные, медовые — любые! Очень вкусно получится с творожными вафлями. Я для сегодняшнего завтрака выбрала бельгийские вафли…

Сливочные медовые пряники (медовое печенье) с сахарной помадкой

Сегодня к чаю быстрая медовая выпечка, что-то среднее между мягким печеньем и пряниками. Рецепт почти идентичный сливочному медовому печенью, мне захотелось  украсить печенье сахарной глазурью, добавить пряного аромата…

Тыквенный бисквитный пирог с тыквенным джемом, осенний десерт

Предлагаю простой рецепт тыквенного пирога с начинкой из тыквенного джема. Тыквенный бисквитный пирог воздушный, ароматный, нежный и красивый, в теплых тонах золотой осени. Бисквитное тесто простое,…

Тыквенный пирог (бисквит с добавлением тыквенного пюре), яркий, ароматный, нежный

Золотая осень — тыквенный сезон. Сегодня пеку нежный и простой бисквит, с добавлением пюре из запеченной тыквы. Бисквитный пирог получается в теплых солнечных тонах с пряным тыквенным ароматом,…

Бисквитный рулет с джемом, быстрый десерт к чаю по простому рецепту

Бисквитный рулет с джемом — простая выпечка на каждый день. Тесто быстрое как на шарлотку, белки и желтки взбиваются вместе, для нежности добавляю ложку майонеза. Для начинки подойдет любой яркий…

Шарлотка с нектаринами, быстрый воздушный бисквитный пирог

Предлагаю испечь шарлотку с нектаринами, пушистый и ароматный бисквитный пирог для уютного домашнего чаепития. Готовить просто и быстро, получается всегда отлично. Подборка любимых рецептов разнообразных шарлоток — по…

Пирог с джемом в хлебопечке, сдобный пирог-бриошь по простому рецепту

Сегодня на десерт сладкий и сдобный дрожжевой хлеб с добавлением джема в хлебопечке Мулинекс. Хлебопечка замесит дрожжевое тесто, я сформирую бриошь (пирог с джемом), а выпечку снова поручу хлебопечке. Рецепт…