Здесь подборка для тех, кто не умеет или не любит готовить. и для тех, кому совсем некогда!
Мне часто приходится готовить «на бегу», рецептов накопилось достаточно.
Сюда же складываю маленькие хитрости, известные всем опытным хозяйкам, так что рубрика пригодится начинающим кулинарам
Финики, фаршированные сыром и запеченные в беконе — отличная закуска, очень популярная из-за простоты и эффектности. Сочетание сладких фиников, ароматного сыра и соленого хрустящего бекона получается гармоничным и…
Когда-то, практически в прошлой жизни, у нас в Ростове-на-Дону было высшее военное командное артиллеристское училище. И конечно же, в нем учились друзья. Курсантский бутерброд родом…
Еврейский салат — типичная закуска советского времени. Несмотря на прижившееся в народе название, к традиционной еврейской кухне этот салат отношения не имеет. Салат из плавленого сыра…
Куриные сердца, тушенные с морковкой и луком в сметанном соусе — нежный и вкусный обед из самых простых продуктов. По ссылке куриные сердечки в сметанном соусе на плите, а сегодня…
Апельсиновые бабочки — несложное и милое украшение десертного стола. Можно посадить бабочку на выпечку с апельсинами или на вазу с фруктами. Если есть время, приготовьте! Апельсиновые бабочки не только яркие, позитивного…
Шоколадный крем на сметане идеален для десертов, простой, быстрый, с насыщенным вкусом и ароматом. Сегодня готовлю шоколадно-сметанный крем из темного шоколада для прослойки финикового десерта без выпечки. Шоколадная…
Пеленгас, замаринованный в соевом соусе и приготовленный в микроволновке — легкий вкусный ужин мгновенного приготовления. Рыба получается тушеная в собственном соку, нежная и ароматная. Рыбу нужно взять довольно крупную, почти…
Предлагаю приготовить нежные и очень ароматные гречневые котлетки, гречаники. Это постный вариант, в составе гречка, морковь, лук, чеснок и специи. Все просто, а в результате аппетитные котлетки, похожие на…
Да, та самая! которую мы ели в садиках, в пионерских лагерях, в производственных столовых… Подходящая ко всему на свете, от мяса до риса, от гречки до…
Рецепт из серии пожарных и выручательных от моей подружки. По скорости и простоте приготовления этот салат сравним с еще одним любимым со студенческих времен — салатом из адыгейского сыра….
Маринованные зеленые помидоры по быстрому рецепту — прекрасная пикантная закуска, очень популярная у нас на юге. Когда настают холода, убирают все томаты и часть снимают зелеными. В начале…
Груши с сыром Бри, запеченные в духовке — изысканный десерт, очень популярный из-за простоты и эффектности. Половинки груш, запеченные с нежным сыром с белой плесенью, дополненные сладкими…
Нежная цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке — быстрый гарнир к мясу, птице, рыбе. И вкусное самостоятельное второе блюдо. Дополнить цветную капусту можно овощами, домашними соленьями, грибами, зеленью… Выбирайте…
Рецептов шарлотки много не бывает! Предлагаю яблочную шарлотку с добавлением майонеза, такая шарлотка получается более нежной и мягкой, чем на обычном бисквитном тесте. Большая подборка выпечки…
Быстрый, простейший, яркий и очень вкусный сырный крем (крем-чиз) прекрасно дополнит любой летний десерт. Крем готовится за минуту погружным блендером из творожного сыра и свежих…
