Цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке, нежное блюдо по простому рецепту
Нежная цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке — быстрый гарнир к мясу, птице, рыбе. И вкусное самостоятельное второе блюдо. Дополнить цветную капусту можно овощами, домашними соленьями, грибами, зеленью… Выбирайте вариант по вкусу.
Подборка рецептов для мультиварки Редмонд — по этой ссылке.
Подборка блюд из цветной капусты — по этой ссылке.
Состав:
- Цветная капуста среднего размера — 1 штука (700-800 грамм)
- Лук репчатый — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Сливки 10% — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Сыр твердого сорта — 50-70 грамм
Как приготовить нежную вкусную цветную капусту в сливках в мультиварке по простому быстрому рецепту
Разобрать на соцветия капусту.
Нарезать лук, покрошить чеснок, натереть сыр.
В чашу мультиварки налить немного масла, выложить лук и обжарить при открытой крышке на режиме жарка 2-3 минуты до прозрачности.
Добавить цветную капусту, обжарить около 5 минут. Перемешать, добавить чеснок.
Перейти на режим Тушение. Посолить и залить сливками.
Закрыть крышку и тушить примерно полчаса, за это время разок перемешать, при необходимости подкорректировать соль по вкусу.
Цветная капуста в сливках готова. Подавать в теплом виде.
При подаче посыпать цветную капусту, тушенную в мультиварке в сливках тертым сыром.
Ароматная цветная капуста — сливочно-нежное быстрое блюдо по простому рецепту. Мультиварка, как обычно, выручает!
Это очень вкусно, обязательно приготовьте!
Приятного аппетита!
Сделала! Удивляюсь, что сама раньше не догадалась так приготовить 😊 это сама нежность!
Жанна, спасибо за отклик! Мне тоже очень нравится, пока пробовала, чуть все не съела)))
Вкусный и полезный гарнир! 👌 обожаю цветную капусту! Отдельное спасибо за ссылку на чудесный рецепт фальшивого риса!
Олеся, добрый вечер! Рада, что понравились рецепты!
А стейк по Джейми Оливеру посмотрели?
Это тоже для фанатиков цветной капусты!
Хочу наблюдением поделиться. Когда в мультиварке готовишь, запаха неприятного нет. Я цветную капусту люблю, но пока готовится, двери в кухню закрываю а всё равно неприятный запах идет
Я к запаху цветной капусты нормально отношусь, а вот муж тоже дверь закрывает)))
Инна, привет! Я со сметаной так готовлю. Точно такой рецепт в мультиварке… только тушу сначала, а сметану в конце. Вкусно!
Валюша, да, это тоже хорошо, не сомневаюсь!
Привет Любаше))
У меня не вкусно получилось😞 как тряпка… Передержала что ли… но все делала по рецепту 🙁
Шарли, здравствуйте!
Тут стоит ориентироваться на свой вкус, как только устроит готовность (мягкость) капусты — выключать
Можно сделать чуть похрустывающую, это только Ваше решение))
Невероятно вкусно! 👍👍👍👏👏👏
Руслана, спасибо за отклик, рада, что угодила с рецептом!