Рубрика: Блюда с овощами

По себе знаю, когда крутишься между работой и семьей, на сложносочиненные блюда времени не хватает. Предлагаю выручательный рецепт вкусного семейного ужина. Да и гостям не стыдно…

Пока не закончился Великий пост, предлагаю еще один прекрасный рецепт постного салатика. Салат из маринованных шампиньонов, картофеля, свежего и маринованного огурца и красной консервированной фасоли приятный, пикантный,…

Печеный картофель — рецепт из разряда «проще не бывает», очень популярный способ приготовления картошки. Блюда из картофеля вообще сложно испортить, а картошка, запеченная в духовке на луковой…

Рыбные блюда нужно стараться включать в рацион хотя бы раз в неделю. Я часто готовлю из минтая, у него белое мясо как у трески и почти нет…

Конечно же, еще не сезон! В апреле настоящих спелых, не похожих на резиновые мячики помидоров и ароматных грунтовых огурцов нет даже на нашем великолепном ростовском старом базаре….

Пока нежно-зеленая очень молодая капуста не исчезла с прилавков, я одно за другим готовлю любимые весенние блюда — капустный салат, запеканку из молодой капусты, капустные котлеты, омлет из молодой капусты, капустный…

Обожаю готовить из нежной молодой белокочанной капусты. Омлеты, запеканки, постные печеные пирожки, котлеты и даже «шницель» из молодой капусты появляются весной в нашем повседневном меню, и мы…

Предлагаю приготовить легкий весенний суп с гречкой, шпинатом и щавелем. Бульон можно взять любой, у меня из индейки. Мы часто готовим легкие простые супы на птичьем бульоне,…

Закусочный быстрый пирог из наливного (а иногда его называют и заливным) теста с популярнейшей начинкой из вареных яиц, зелени и капусты. Капусту беру пекинскую, она нежная, годится…

Курица, запеченная с картофелем и замороженной овощной смесью в духовке под сыром — сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Если к ужину ничего нет, то в любом магазине по…

Идея — блеск! Практически «суп из топора», а как вкусно! Конечно, тем, кто выбирает лук из супа и выковыривает из пирогов, этот рецепт можно не читать, но многие…

Весна только началась. На рынке еще нет изобилия сезонных овощей, зато прилавки завалены разнообразной свежей зеленью! Красивый, вкусный, нежный и очень весенний омлет со шпинатом и…

Масленица подходит к концу. Мы ждем весну и продолжаем печь блины. Круглые румяные блины в славянской мифологии символизируют солнце, пробуждение новой жизни и наступление весны….

Изысканного вида, полезный и вкусный салат из ломтиков запеченной свеклы с сыром. Можно использовать любой рассольный сыр на ваш вкус. С брынзой, например, салат будет более острым…

Феерическое блюдо для ценителей рыбы. Речную рыбу, фаршированную капустой с икрой и запеченную целиком, часто готовят на Дону и в Приазовье. Во многих Ростовских левобережных ресторанах это…