Надоело готовить английские трайфлы? Приготовьте французское парфе 😉 Парфе — разновидность холодного слоеного десерта без выпечки. Изначально готовилось со взбитыми замороженными сливками, иногда с добавлением мороженого. Для наполнения…
Продолжаю неисчерпаемую тему ягодных десертов без выпечки. Предлагаю приготовить трайфл из бисквитного печенья с малиново-творожным кремом. Простой, эффектный, очень вкусный десерт-пятиминутка со свежими ягодами, актуальный в летнюю жару. Подборка рецептов трайфлов — по этой ссылке….
Для рецепта подходит любая благородная рыба красных пород (семга, лосось, кижуч, форель), сегодня у меня семга. Рыба идеально сочетается с рисом и овощами, это всегда вкусно, нежно и ароматно….
Я очень люблю медовую выпечку за тонкий аромат и теплый золотистый цвет. Оба моих любимых торта, Мистер Пиквик и Рыжик, готовятся на медовых коржах. Предлагаю приготовить быстрый порционный медовый десерт (трайфл) с заварным кремом и фруктами….
Жареные кабачки мы готовим с момента их появления и на протяжении всего кабачкового сезона. Сегодня вариация на тему жареных кабачков с майонезом и чесноком, как говорится,…
Рийет или риет — паштет, в котором остались не перетертые кусочки, родом из центральной Франции. Rillette изначально готовился из свинины, ее томили до мягкости, разбирали на кусочки…
Я люблю медовую выпечку за тонкий аромат и теплый золотистый цвет. Предлагаю быстрый вариант медового десерта со сметанным кремом и свежей малиной. Малиновый сезон приходится на адскую жару, включить духовку невозможно, поэтому…
Как правильно приготовить холодный чай каркаде. Арбузный смузи с малиной на основе каркаде, летний освежающий напиток без сахара Летний смузи из арбуза — это очень вкусно, особенно,…
Трайфл — британский десерт, известный с XVI века. Это находка для любителей готовить «на бегу», занятых или ленивых 🙂 Изначально трайфл состоял из бисквитной крошки, пропитанной хересом, заварного крема и ягодного…
Середина июля, жарко! А значит, лучший десерт — тот, что без выпечки. И у меня снова трайфл, известный с XVI века британский десерт. Название trifle переводится как…
Сейчас, в летнюю жару, кухонная техника реально облегчает жизнь. Я совсем перестала пользоваться газовой плитой, обеды готовлю только в мультиварке. Ленивые голубцы в мультиварке получаются нежнейшими, очень вкусными….
Мусаха — популярнейшее блюдо на Кавказе, Балканах, Ближнем Востоке. Родиной считается Греция. Кто отдыхал в Греции знает, что греческая мусАка это слоеная запеканка из баклажанов, фарша и помидоров, рецепт…
Сезон кукурузы приходится на самое жаркое время. У нас в Ростове-на-Дону в июле около 40 градусов в тени не редкость. Вареную кукурузу мы любим, а приготовить ее проще…
Майонез — очень востребованный соус у российских хозяек. Уверена, что на новогодние праздники расход майонеза на душу населения у нас гораздо больше, чем на его родине, во…
Есть рецепты, которые можно начать с фразы: «Возьмите половину зарплаты и целый выходной». Этот рецепт не такой 🙂 Он самый простой, быстрый и из самых доступных продуктов….
