Рубрика: Заметки на полях

Это «околокулинарная» рубрика на все случаи жизни для тех, кому интересно. Здесь не только и не столько рецепты.
Когда мне становится тесно в рамках рецепта, когда хочется сделать отступление, погрузиться в воспоминания или поделиться соображениями, подчас вовсе не имеющими отношения к кулинарии, запись попадает сюда ;)
Кроме того, здесь собраны тематические подборки для удобства навигации по блогу

Домашний капучино с густой молочной пенкой из молотого кофе без кофемашины

Предлагаю приготовить кофе капучино с густой молочной пенкой из моего любимого кофе по-восточному, сваренного в турке. Вкусный, насыщенный, ароматный и эффектный, с красивой устойчивой пенкой. Я варю…

Как защитить иммунную систему с помощью правильного питания, рецепты во время эпидемии коронавируса

Здравствуйте, дорогие гости моего блога! В связи с эпидемией covid-19 многие из нас перешли на удалёнку, постарались максимально изолироваться от контактов. Не буду здесь писать о…

Витаминные напитки для улучшения самочувствия и укрепления иммунитета

Хмурый декабрь? Промозглый ноябрь? Холодный февраль? Плохое настроение, отсутствие солнышка, да еще и сезон гриппа и ОРВИ — все вокруг чихают и кашляют, ездят больные в транспорте и больные…

Мультипекарь Redmond RMB-M6011 для приготовления вафель, блюд на гриле и сэндвичей

Мультипекарь Redmond RMB-M6011 я покупала для приготовления вафель. Но, кроме панели для вафель, есть еще съемные панели — для блюд на гриле, сэндвичей, печенья Орешки. Пока мне достаточно этого…

Кофе по-еревански с двойной пенкой и исландский день солнечного кофе

Черный как ночь, сладкий как грех… Разнообразные кофейные рецепты — по этой ссылке. Семейные рецепты кавказской кухни — по этой ссылке. Восточные сладости, к которым черный несладкий кофе по-еревански…