Рубрика: Сладкая выпечка

Выпечка в добавлением клюквы и цитрусовых у меня ассоциируется с холодами и зимними праздниками. Почему бы и в обычный выходной не создать праздничное настроение? Предлагаю…

Мраморный кекс со сливочным ароматом на сгущенном молоке. Очень простой рецепт, смешать все ингредиенты можно буквально за 5 минут. Если нужна вкусная и красивая выпечка, а…

Шоколадный десерт с ананасами Северное сияние в пластиковых стаканчиках мы часто покупали в галерее во время отпуска в Сочи. Предлагаю приготовить Северное сияние в виде торта. Тот же шоколадный бисквит, тот…

Маковая начинка традиционно используется в сладкой выпечке. Предлагаю рецепт красивого отрывного макового пирога из сладкого и сдобного дрожжевого теста. Количество продуктов указано на два средних…

Тульские пряники ароматные, мягкие внутри, обязательно с начинкой из повидла или джема. Тульские пряники украшают надписями или орнаментом и покрывают глазурью. Первые письменные упоминания о тульском прянике появились…

Сегодня решила опробовать приготовление обычного творожного кекса в хлебопечке. Моя цель — проверить, имеет ли смысл использовать хлебопечку для элементарной бездрожжевой выпечки. Рецепты для домашней хлебопечки — по этой…

Итальянские кантуччи или кантуччини, популярная выпечка — хрустящий десерт, более миниатюрная разновидность печенья бискотти. Cantucci переводится как «маленькие уголки». То, что кантуччи можно испечь заранее, хоть…

Название Бискотти (Biscotto) отражает технологию приготовления многих видов сухого итальянского печенья — бискотти выпекаются дважды, сначала целым батончиком, затем его разрезают на ломтики и выпекают второй раз. В результате и…

Этот кекс я пеку, когда хочется очень шоколадной выпечки с ярким шоколадным ароматом. Рецепт настолько немудреный, что даже удивительно, что в результате получается такой изысканный десерт….

Я иногда пеку похожие пироги из дрожжевого и бездрожжевого теста один за другим. Любимый пирог с лимонной начинкой из песочного теста только что закончился, семья требует второго издания,…

Когда, как ни зимой, печь пироги с цитрусовой начинкой? В моей семье все любят их ни с чем не сравнимый праздничный аромат, а этот песочный пирог самый…

Много раз мне попадалась в интернете идея быстрого приготовления кекса в микроволновке. И вот конец недели, вечер после работы, дома ничего из сладкой выпечки и возиться неохота….

Люблю отрывные пироги! Сегодня дошла очередь до самого традиционного, но при этом отнюдь не последнего по вкусу и виду — отрывного пирога со свежими яблоками. Очень домашний…

Всю зиму пеку с клюквой, каждый следующий пирог исчезает, не успеешь глазом моргнуть, как мёд в песенке Винни-Пуха — если он есть, то его сразу нет!…

Выпечка с цитрусовыми в большом почете в моей семье. С лимонами можно печь круглый год, но именно зимой пироги и кексы с лимонами особенно хороши….