Несладкая выпечка может быть необязательным, но приятным дополнением к основному блюду. Красивый горячий пирог или домашняя пицца подойдут для семейного ужина, небольшие пирожки удобно взять в командировку, на пикник, на работу.
Я обожаю печь. И я постоянно пробую что-нибудь новое.
Фантастически вкусный пирог курник с блинами, тремя видами начинки (яйцами с рисом, грибами, индейкой) и узорной хрустящей верхушкой из готового слоеного теста. Многие считают, что название…
Масленица веселый и яркий славянский праздник, с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Без блина не Маслена! Круглые румяные блинчики символизируют солнышко. Вкусных блинов, блестящих от масла, должно быть…
Масленица! Чудесный славянский праздник с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Приманиваем весну, печем блинчики, круглые и румяные как солнышко! Сегодня блинчики без дрожжей, на молоке….
Пивное тесто очень простое и быстрое. Оно по технологии похоже на мое любимое «хрущевское тесто» и подходит практически для любой сладкой и несладкой выпечки. Предлагаю рецепт…
Smörgåstårta — это холодная закуска, шведский бутербродный торт, вкусный и эффектный, настоящее украшения праздничного меню. Популярен не только в Швеции, но и в других скандинавских…
Вариация на тему чесночного хлеба в хлебопечке с чесночной заливкой. Рецепт немного изменила, добавила брынзу и сформирую хлеб иначе (как в маковом рулете). По этому рецепту получается…
Предлагаю рецепт жареных пирожков с капустой. «Изюминка» рецепта — дрожжевое тесто для пирожков готовлю в хлебопечке. Тесто самое простое и лучшее для жареных пирожков, не сдобное, на…
Моя хлебопечка печет хлеб в виде буханок, а иногда очень нужен традиционный французский багет. Для бутербродов, брускетты, хлебных чипсов, всевозможных намазок и паштетов форма, как говорится, имеет…
Предлагаю испечь в духовке пышные дрожжевые пирожки с простой и вкусной начинкой из капусты и яиц. К этой начинке можно ничего, кроме соли и перца не добавлять,…
Залог пышной дрожжевой выпечки это тщательно замешенное, хорошо поднявшееся и отдохнувшее тесто. У современной женщины, особенно если она работает, далеко не всегда есть время на приготовление дрожжевого теста. Поэтому на…
Ленивый хачапури на сковороде — быстро, красиво, просто! Мы по привычке называем хачапури любую закусочную выпечку с сыром. Но конечно, по этому рецепту получается никакой…
Пицца одно из самых любимых и популярных блюд итальянской кухни в мире. Pizza — закусочная выпечка в виде круглой открытой лепешки с начинкой. Традиционная пицца готовится из дрожжевого…
Пицца — популярная закусочная выпечка, вариантов как звезд на небе! Предлагаю рецепт ароматной, вкусной и простой пиццы на быстром творожном тесте с колбасой, сыром и шампиньонами. Подборка…
Пополняю коллекцию любимых и бесконечно вкусных лавашных пирогов. Готовлю закусочный пирог-улитку по мотивам кавказской кухни, ароматный, южный и весенний. Начинка, популярная у всех народов Кавказа — сыр,…
Предлагаю рецепт весенней горячей закуски, жареных пирожков из лаваша. Как только начинается сезон свежей зелени, покупаю на рынке большие пучки, жарю пирожки, трубочки, пеку закусочные пироги из…
