Здесь подборка для тех, кто не умеет или не любит готовить. и для тех, кому совсем некогда!
Мне часто приходится готовить «на бегу», рецептов накопилось достаточно.
Сюда же складываю маленькие хитрости, известные всем опытным хозяйкам, так что рубрика пригодится начинающим кулинарам
Люблю готовить с лавашем, тонкий бездрожжевой лаваш незаменимый помощник на кухне! Предлагаю приготовить хрустящие лавашные конвертики с яйцом на сковороде, горячую мгновенную закуску. Большая подборка блюд из…
Еще один одесский рецепт от свекрови моей подруги — запеченный, очищенный, а затем замаринованный сладкий перец. Перец по этому чрезвычайно простому рецепту получается фантастически вкусным. Это…
В пятницу вечером хочется лениться, но как же оставить родных и любимых без выпечки в выходной? Вот и думаешь, что бы такое простенькое быстро испечь? Этот пирог с…
Суперострую приправу Янним я нашла в интернете и сразу решила, что непременно приготовлю! муж обожает острое — как я ни перчу блюда, ему всегда мало. Вот пусть ест эту приправу…
Ганаш классический — это крем из жирных сливок и горького шоколада. Крем этот очень вкусный, а рецепт приготовления простейший. Используется ганаш для украшения тортов и…
Предлагаю рецепт легкой запеканки из сезонных овощей — кабачков, сладкого перца и помидоров без обжаривания и без масла. Запеканка из кабачков с помидорами и перцем под сметанным…
Предлагаю приготовить простенькую, но вкусную и эффектную закуску со звучным итальянским названием — брускетта. Брукетта — это бутерброды из поджаренного на сухой сковороде или гриле белого хлеба, в…
Великолепный рецепт, я знала, что будет здорово, но результат превзошел самые смелые ожидания. Творог и абрикосы прекрасно сочетаются в сладкой выпечке. Насыпной пирог со свежими…
Много лет назад я ехала в родной Ростов поездом Москва-Ереван, и попутчик по имени Ерванд учил меня правильно чистить гранаты и выжимать гранатовый сок. А еще…
Наливной вишневый пирог с шоколадной крошкой такой вкусный, а испечь его настолько просто, что я вынесла слова «простейший и вкуснейший» в название рецепта. Вишня гармонично сочетается…
Жареные кружочками кабачки с майонезом, зеленью и чесноком — широко известное блюдо, очень любимое в моей семье. С момента появления молодых кабачков и на протяжении всего сезона…
Сочетание творога и свежего помидора не всем привычно, но салат Марго получается замечательным — вкусным, летним, ярким. Стоит один раз попробовать салат (паштет, риет) Марго из творога с…
Кисломолочные продукты прекрасно сочетаются со свежими овощами. Я уже выкладывала один из своих любимых салатов элементарного приготовления из творога с помидорами. Свежие огурцы в таком сочетании…
Кабачки занимают почетное место в меню моей семьи, соте из кабачков входит в топ-10 любимых блюд. Вкусные и очень простые в приготовлении жареные кабачки под чесночным соусом и…
Сrumble в переводе с английского означает «крошить». Крамблы популярны во во всех англоязычных странах, их подают как теплом виде, так и остывшими. Изначально десерты крамбл готовили только…
