Рубрика: Десерты, напитки и сладкие соусы

Вниманию любителей яблочной выпечки! Сразу скажу, этот оригинальный десерт не для сладкоежек. Тесто не сладкое, джема кладется совсем немного. Поэтому яблоки желательно выбирать сладкие. Вкус у яблочных…

Веганский десерт, жареный тофу со свежими и приготовленными в сиропе фруктами. Рецепт специфический. Если Вы употребляете соевый сыр тофу и любите специи, то Вам этот…

Итальянские кантуччи или кантуччини, популярная выпечка — хрустящий десерт, Тосканская разновидность печенья бискотти. Cantucci переводится как «маленькие уголки». То, что кантуччи хорошо хранятся и их можно испечь задолго…

Варенье из киви экзотическое, ароматное и красивое, подходит для веганского меню. Рецепт из серии элементарных, может кому-нибудь пригодится. Безусловно, киви лучше есть свежими, многие наверное слышали, что каждый…

Сладкая десертная шоколадная колбаска — лакомство из детства. Наряду с тортом Баттерфляй, Невская шоколадная колбаска — обязательный атрибут наших с сестрой детских дней рождения и праздников. В разрезе сладкая…

Осень, урожай яблок, мы уже напекли кучу пирогов, рецепты — по этой ссылке, объелись яблочным пюре и сорбетом, использовали яблоки в салаты и готовили с ними мясные блюда. Пришло время сварить мой…

В нашей семье так часто готовили тыкву: тушили на сковороде, а потом запекали в духовке под фольгой. В несладкий, закусочный вариант запеченной тыквы добавлялись острые специи, томат и чеснок….

Вишневые порционные кексы — выпечка эффектная, красочная и простая. В начинку годится как свежая, так и замороженная вишня. Когда пеку вишневые кексики из замороженной вишни, из вытекшего при…

Середина осени, казалось бы, все заготовки на зиму уже стоят на своих местах и ожидают холодов, а вот и нет. Сегодня закрываю последние в этом году консервы — варенье…

Кроме долма из тыквы, я очень люблю еще один армянский рецепт запеченной целиком тыквы. Предлагаю всем поклонникам тыквы нарядное и вкусное осеннее блюдо. На этот…

Из веганских видов «другого» молока самые популярные кокосовое и овсяное. Овсяное молоко идеально для смузи, его легко приготовить, вот ссылка. Альтернативой кокосовому молоку может быть любое ореховое…

Как приготовить в блендере Веганский смузи из голубики с яблоком и кокосовым молоком Предлагаю изысканный смузи из голубики с яблоком и кокосовым молоком. Ягоды можно брать…

Пирог простейший, что-то среднее между творожным пирогом и запеканкой. Выручит, когда захочется домашней выпечки, а время будет ограничено. Намешать все ингредиенты можно за пять минут….

Варенье из кизила — привет из моего детства, одно из трех любимых прабабушкиных варений. Она готовила варенья из зеленых орехов, из розовых лепестков и из кизила. Поэтому…

Яблочная выпечка — это отдельный пласт кулинарной культуры.  Яблочный пирог перевертыш тарт Татен (tarte Tatin) знаменит во всем мире и является одним из символов французской кухни. Рецепту…