Рубрика: Блюда с овощами

Овощи — важная часть рациона. В них содержатся витамины и необходимые человеку органические и минеральные вещества. Обожаю овощные блюда — салаты со свежими, сезонными овощами, всевозможные рагу, соусы, овощи запеченные, маринованные, фаршированные и т.д. Нужно ли говорить, что разнообразие таких блюд невероятное, бесконечное, на любой вкус.

Закуска пятиминутка из свежего сладкого перца и острой творожной начинкой

Сладкий перец, фаршированный острой творожно-сырной начинкой и нарезанный ломтиками — прекрасная холодная закуска-пятиминутка. Перец для этой закуски выбирайте яркий и мясистый. Для начинки можно использовать…

Замороженные овощи, обжаренные на сковороде, универсальный гарнир

В овощах быстрой заморозки сохраняется множество полезных веществ. В магазинах огромный выбор самых разных замороженных смесей (овощных, овощных с грибами, овощных с бобовыми, овощных с рисом). Ими очень удобно…

Отрывной пирог из лаваша с картошкой, вкусный, красивый, простой

Пополняю коллекцию простых и вкусных закусочных пирогов из лаваша и предлагаю рецепт лавашного пирога с картошкой. Пирог состоит из установленных вертикально лавашных рулетиков с картофельной начинкой. Благодаря своей…

Помидорная закуска, пикантная, ароматная, быстрая и простая

Рецепт — нечего делать! Помидоры слегка маринуем в смеси масла, меда, слабого уксуса, специй и чеснока, оставляем на ночь и получается остренькая пикантная закуска. Состав: Помидоры — 2-3 штуки Лук —…

Свинина с картошкой и шампиньонами в горшочках в духовке без обжарки

Свинина с картошкой и грибами, томленная в керамических горшочках в духовке — классическое обеденное блюдо. Готовлю без предварительной обжарки с добавлением сметаны. Рецепт простейший, для…

Салат Тбилиси с говядиной, красной фасолью, сладким перцем и орехами

Предлагаю приготовить знаменитый салат Тбилиси, красочный, пряный, ароматный и очень вкусный. Сегодня у меня салат Тбилиси традиционный, с отварной говядиной. Но мясная составляющая может быть любой…

Говядина в мультиварке в собственном соку, ленивый рецепт томленого мяса

Предлагаю приготовить говядину длительного томления в мультиварке в собственном соку, это нежное и сочное блюдо с ярким богатым вкусом. Готовлю при температуре 94-95 градусов, 4-7 часов в зависимости от мяса….

Порционный салат из авокадо, огурца и черемши в лодочках авокадо

Предлагаю приготовить фитнес салат в половинках кожуры авокадо. Салат из авокадо, огурца, черемши и орехов — веганский, сыроедческий, вкусный, остренький и пикантный. И эффектный, что немаловажно для кулинарных эстетов…

Порционный творожный салат в лодочках авокадо с огурцом и черемшой

Предлагаю приготовить очень вкусный салат в половинках кожуры авокадо. Салат творожный, остренький и пикантный, полезный и очень простой. Подборка рецептов с авокадо — по этой ссылке. Состав: (на 2 порции) Авокадо…