Рубрика: Блюда с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды незаменимы для десертов. Но десертами их использование не ограничивается. В этой рубрике есть салаты, закуски, основные блюда. И конечно, консервы и домашние заготовки

Сливовая шарлотка. Нежный бисквитный пирог со сливами и заварным кремом

Октябрь, сливовый сезон. Сегодня снова шарлотка, как вы наверняка догадались, со сливами! Бисквитное тесто на молоке, а в качестве «изюминки» — украшение из заварного крема. Чем больше рецептов простых, быстрых…

Яблоки в духовке со специями и карамелью, скандинавский рецепт

Запеченные по этому рецепту яблоки хороши в хмурый ненастный вечер в компании и теплым пледом, хорошим сериалом и горячим глинтвейном. Яблоки со специями и сливочной карамелью обязательно готовлю вместе со шведскими шафранными…

Бисквитный пирог с ломтиками яблок, корицей и сахарной верхушкой (шарлотка)

Простейший и вкуснейший бисквитный пирог с яблоками для уютного домашнего чаепития. По рецепту это шарлотка, а по способу формирования —  нарядный корнуэльский яблочный пирог. Большая подборка выпечки с…

Крем-чиз для десертов из творожного сыра и свежих ягод. Ягодный крем-чиз для ежевичного трайфла

Быстрый, простейший, яркий и очень вкусный сырный крем (крем-чиз) прекрасно дополнит любой летний десерт. Крем готовится за минуту погружным блендером из творожного сыра и свежих…

Зефирный трайфл с меренгой, свежими ягодами и ягодным крем-чизом

Сегодня для вас идеальный летний десерт-пятиминутка без выпечки, простой и очень вкусный. Предлагаю рецепт зефирного трайфла с ягодным ассорти: клубникой, голубикой и ежевикой. Ягоды, конечно же,…

Бисквитный торт со свежими ягодами и кремом из взбитых сливок Летняя полянка

Пока ягодный сезон в разгаре, предлагаю приготовить нарядный и вкусный торт-корзинку Летняя полянка. Идея простая, выпекаем один высокий корж, вынимаем серединку и получившуюся корзинку наполняем по…