Не знаю как вы, а я частенько готовлю салаты «из чего Бог послал», просканировав содержимое холодильника. Если получается удачное сочетание, запоминаю, чтобы повторить 🙂 В этом…
Парфе это французский охлажденный десерт без выпечки конца 19 века. Десерт для перфекционистов, ведь слово «parfait» означает идеальный, безукоризненный 🙂 Традиционно парфе готовится со взбитыми сливками,…
Оказывается, любимая с детства сгущенка очень популярна во всех латиноамериканских странах и присутствует почти в любом латиноамериканском десерте. Например, сгущенное молоко — одна из составляющих широко…
Пополняю коллекцию закусочных пирогов из лаваша. И сегодня Бухлаваш! Конечно, это никакое не армянское национальное блюдо, как пишут некоторые фудблогеры, а прикол из молодежного сериала…
Сегодня готовлю бенто-тортики, мини-Муравейники с крем-чизом. Крем из любого мягкого сыра с добавлением сгущенного молока и сливочного масла. Сгущенку для этого десерта не варю. Тертый корж…
Десерты, приготовленные в микроволновке (магкейки, суфле, чизкейки) всегда чемпионы по скорости и простоте. Если к чашке утреннего кофе нет никакой вкусняшки, то СВЧ выручит 🙂…
Овощной сезон почти всегда открываю соте (постным соусом) из баклажанов. Соте из баклажанов в горячем виде это самостоятельное блюдо или универсальный гарнир, а в холодном…
Мясо с фасолью и овощами, томленное в керамических горшочках в духовке — классическое обеденное блюдо. Готовлю из индейки, так же вкусно получится из курицы или свинины (с говядиной время…
Вкусный, рассыпчатый, не сложный в приготовлении тертый пирог с любыми ягодами, фруктами, вареньем, джемом — находка для семейного десертного меню. Этот пирог часто называют Венским тертым…
Поскольку сейчас пост, то рецепт постного фасолевого соуса, который действительно похож на магазинный майонез, точно пригодится. Простой рецепт натурального домашнего майонеза с использованием яиц по…
Индюшиное рагу с овощами и фасолью в мультиварке прекрасный обед для всей семьи без хлопот. Рецепт простейший, индейку слегка маринуем, овощи несколько минут обжариваем, добавляем индейку и консервированную фасоль….
Предлагаю приготовить вкусный и нарядный порционный десерт без выпечки (трайфл) из печенья и крем-чиза на сгущенке. Печенье годится практически любое, у меня крекерное, рыбки. Крем-чиз простой и быстрый без…
Нежный и вкусный крем-чиз из творожного или сливочного сыра, который прекрасно подойдет для тортов, капкейков, пирожных, любых десертов. Крем не приторный, более легкий и воздушный, чем со…
Торт Марго по мотивам рецепта из аккаунта «Маргарита Симоньян из дома». Тортик из быстрого бисквитного теста, простой, нежный и очень вкусный. Я немного изменила авторскую версию для…
