В десертах без выпечки для песочной крошки обычно используют печенье типа Юбилейного. Если печенья нет, не беда, кондитерскую крошку (штрейзель) можно приготовить из муки, сахара и сливочного…
Этот торт готовится из обжаренной песочной крошки и сливочно-сметанного крема на манке. Из десертов без выпечки проще этого тортика только трайфлы 😉 Кстати, оформлять десерт Белый Медведь в виде…
Ноябрь — время тыквенных десертов и пирогов. Я обожаю выпечку с тыквой, а вы? Предлагаю фанатикам тыквы простой рецепт тыквенного пирога по мотивам кексов моего любимого кулинара…
Пiшла мати на село Грецкоï муки добувати Гречаники учиняти, Своiх дiток годувати Гречаники это тефтели или котлетки с добавлением гречневой крупы, блюдо украинской кухни, популярное…
Беляши это домашний фаст-фуд. Пользы в них никакой, но всяких трансгенных жиров и прочих вредных добавок, свойственных готовому фастфуду, тоже нет. Зато сколько удовольствия и положительных эмоций 🙂…
Потрясающий десерт из тыквы и творога, такой красивый, такой кремовый, что язык не поворачивается назвать его запеканкой. Это домашний тыквенный чизкейк, сама нежность! Испечь тыквенно-творожный десерт с…
Большая подборка десертов и выпечки с бананами по этой ссылке. Бананы — прекрасная основа для мороженого. Они не портятся при замораживании, взбиваются до нежной кремовой структуры и не…
Добавление бананов придает любому блюду яркий тропический аромат, который я обожаю с детства. Но сказочный аромат далеко не единственный плюс бананов. Бананы доступные внесезонные фрукты, готовить из бананов…
Быстрый закусочный пирог всегда находка. Предлагаю простой рецепт мясного пирога из наливного теста на кефире. Пирог с мясом и луком для уютного домашнего чаепития, ароматный и…
Вслед банановому пирогу-перевертышу на сковороде пеку похожий пирог в духовке из бисквитного теста. Бисквитный банановый пирог в духовке получается более воздушным. Люблю перевернутые пироги за их…
Сладкие булочки, сдобные и ароматные из пушистого дрожжевого теста люблю с детства. Их можно сделать и без начинки, например, с изюмом, они будут похожи на булочки…
Готовить тесто в хлебопечке сплошное удовольствие. Хлебопечка тщательно замешивает, отстаивает, обминает тесто, готовит его по всем правилам. Остается только сформировать из него сладкие пироги или…
Апельсиновое желе — десерт не только вкусный и ароматный, он еще и эффектный, праздничный. Этот яркий десерт в осенних тонах приближает новогоднее настроение. Желе Апельсиновые дольки из натурального…
Салат Северный — слоеный салат советских времен. Я этого не помню, но постоянные посетители блога пишут, что салат Северный подавали в каждом уважающем себя ресторане. Оформлялся салат…
Бутерброды в целом, а сэндвичи в частности, это неисчерпаемая кулинарная тема. Про то, что такое родное слово бутерброд на самом деле немецкое Butterbrot и означает…
