Десерты без выпечки спасают в жаркие летние дни. Предлагаю простой десерт без выпечки с фруктами, ягодами и зефиром. Это сметанное желе, демократичный десерт на каждый день. Демократичный он…
Широко известная сезонная закуска — свернутые рулетом обжаренные или запеченные ломтики баклажанов, фаршированные различной начинкой. Это блюдо, которого много не бывает. Вариантов начинки сотни, предлагаю один из любимых…
Предлагаю классический рецепт простого домашнего пшеничного хлеба на каждый день. Это самый востребованных в моей семье хлеб, у него хрустящая корочка, нежный равномерно пористый мякиш и фантастический хлебный аромат. Выпекается…
Кабачки занимают почетное место в меню моей семьи, соте из кабачков входит в топ-10 любимых блюд. Вкусные и очень простые в приготовлении жареные кабачки под чесночным соусом и…
Пирог с вишней из двух видов теста у нас в семье называется Вишневая пенка. Это один из любимых зимних пирогов с начинкой из замороженной вишни, напоминает о…
Как добиться того, чтобы суховатое филе индейки при приготовлении котлет сохранило сочность и нежность? Ответ прост — готовить их не из фарша, а из рубленого мяса….
Необычный теплый веганский салат из обжаренных кабачков с орехами и кунжутом со средиземноморским «акцентом». Любителям кабачков понравится однозначно! Кабачки получаются слегка хрустящие, их собственная сладость приятно…
Чтобы приготовить этот черешневый песочный пирог с заливкой, нужно совсем немного времени. Несмотря на простоту приготовления, черешневый пай со сметанной заливкой получается дивно вкусным. Это как…
В суете городов и в потоке машин… в общем, современная женщина крутится как белка в колесе между работой и семьей, на сложносочиненные блюда времени катастрофически…
Выпечка для самых ленивых и занятых. Простой, дивно ароматный пирог из готового слоеного теста со свежей клубникой. Слоеное тесто лучше выбрать бездрожжевое, пирог из него будет хрустящим…
Невероятно вкусный салат для любителей рукколы. Сочные, хрусткие листья рукколы с их горчично-перечным вкусом великолепно сочетаются с характерным вкусом и ароматом сыра Дорблю. Овощи сезонные, салат очень…
Если в доме есть кунжут и филе белой рыбы (щука, треска, минтай, судак), можно приготовить вкуснейшее и очень простое блюдо — жареную рыбу в хрустящем кунжутном…
Сrumble в переводе с английского означает «крошить». Крамблы популярны во во всех англоязычных странах, их подают как теплом виде, так и остывшими. Изначально десерты крамбл готовили только…
У сына день рождения, а в Ростове такая жара, что включить духовку немыслимо! Поэтому сегодня торт десерт без выпечки — Тирамису с персиками. Нет ничего проще,…
Итальянская закуска капрезе восхитила меня своей оригинальностью, это так патриотично — закуска в цветах национального флага! А также невероятной простотой приготовления. И потрясающе гармоничным сочетанием вкусов. Продуктов для закуски…
