Рубрика: Вторые (основные) блюда

Голубцы из птичьего фарша и пекинской капусты получаются особенно нежными. Сегодня готовлю простой и очень вкусный обед для всей семьи, голубцы из пекинской капусты с индюшиным фаршем…

Грибы по количеству белков сопоставимы с мясом и во многих рецептах выступают его альтернативой. Картофель с белыми грибами, морковкой и луком вполне может заменить мясное…

Бефстроганов — это говядина, тушенная в сметанном соусе. Но в современной кулинарии говядину по-строгановски, несмотря на название, готовят из любого мяса. Сегодня у меня индейка,…

Поклонников традиционной итальянской кухни я расстраивать не хочу, поэтому подчеркиваю, что это, конечно же, никакие не равиоли. Настоящие итальянские равиоли с моими ленивыми роднит только то,  что их тоже…

Горошница это что-то среднее между гороховым пюре и паштетом, вкуснейшая закуска-пятиминутка. Она может быть разной густоты (очень густой как пхали, чтобы держала форму, сформировать к примеру шарики и сделать…

Куриные сердца, тушенные с морковкой и луком в сметанном соусе — нежный и вкусный обед из самых простых продуктов. По ссылке куриные сердечки в сметанном соусе на плите, а сегодня…

Молочная рисовая каша это привет из детства. Много лет я готовила идеальную рисовую кашу на плите по маминому рецепту. Но сейчас у меня есть мультиварка!…

Решила выделить приготовление каш в мультиварке в отдельную подборку рецептов. Каши это полезный завтрак и прекрасный способ обеспечить организм энергией на весь день. Готовить каши в…

Пшеничная каша прекрасный энергетически богатый завтрак и гарнир ко многим вторым блюдам. Я люблю кашу на воде, при желании воду можно разбавить молоком в любой пропорции, главное,…

Предлагаю приготовить нежные и очень ароматные гречневые котлетки, гречаники. Это постный вариант, в составе гречка, морковь, лук, чеснок и специи. Все просто, а в результате аппетитные котлетки, похожие на…

Тефтели с различными подливами — прекрасное блюдо для семейного меню. Предлагаю приготовить индюшиные тефтели в томатно-сметанной подливе в мультиварке. Тефтели из индейки получаются ароматными и нежными, а…

Очередное простое и вкусное блюдо из тыквы для любителей обедов без мяса. В то же время, этот ароматный овощной соус (или рагу, кому как больше…

Овощные блюда в мультиварке получаются особенно вкусными, а приготовить их легче легкого. Не надо следить, размешивать, ничего не пригорит и не убежит 🙂 Сегодня готовлю овощной соус…

Тыквенный сезон начался и вдогонку к тыквенно-рисовой каше варю тыквено-овсяную, люблю тыкву за яркий солнечный цвет и сладковато пряный вкус. Нейтральный геркулес только выиграет от такого соседства….

Каша на завтрак — это прекрасный способ обеспечить организм энергией на весь день. Каша с тыквой особый случай, она нежная как крем, ароматная и красивая. Подборка рецептов блюд из…