Рубрика: Сладкая выпечка

Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.

Краффины с шоколадом и краффины с изюмом и курагой на Пасху

В кулинарии тоже бывают модные течения. И самая модная выпечка перед Пасхой это куличи краффины, невозможно устоять перед такой красотой. Краффины придумали не так давно, объединив способы приготовления круассанов…

Апфельмусс (Apfelmus), нежнейший бисквитный торт с яблочным кремом

Предлагаю упрощенный рецепт популярного бисквитного торта Апфльмусс. Традиционный торт Апфельмусс с кремом из яблочного мусса и взбитых сливок по этой ссылке. В сегодняшнем рецепте сливки заменяю…

Шоколадные бисквитные кексы с шоколадной начинкой и помадкой

Шоколадные кексы с шоколадной начинкой с ярким ароматом понравятся фанатам шоколадной выпечки. Рецепт очень простой на основе шоколадного бисквита с добавлением растительного масла и сметаны. Кексы получаются воздушные,…

Вафельный торт из мягких вафель со сметанным шоколадным кремом

Всем владельцам электрических вафельниц и любителям вафель рекомендую вафельный торт! Мягкие вафли, приготовленные в электровафельнице, часто используют для тортов и пирожных. Пористые вафли хорошо впитывают…

Бельгийские вафли из дрожжевого теста на молоке в электровафельнице (мультипекаре Редмонд)

Давно собираюсь испечь дрожжевые вафли. И сегодня пополнила свою коллекцию вафельных рецептов. Эти вафли из дрожжевого теста на молоке по вкусу больше всего похожи на бельгийские…

Ароматный апельсиновый кекс с цедрой и апельсиновой помадкой

Предлагаю испечь фантастически ароматный, вкусный и нежный апельсиновый кекс. Рецепт точь в точь как у мандаринового кекса, после публикации которого в соцсетях я получила рекордное количество благодарностей и…

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом Черный принц

Черный принц — шоколадный торт из советского детства. Как я любила этот нежный черно-белый торт, обсыпанный шоколадной крошкой! Думаю, романтическое название тоже играло свою роль. Торт готовится из шоколадного…