Оладьи и блины. Простые любимые рецепты
Не знаю ни одного человека, равнодушного к таким простым и вкусным блюдам, как оладушки и блины. У меня оладушки с вареньем ассоциируются с завтраком в…
Рубрика: Несладкая выпечка
Несладкая выпечка может быть необязательным, но приятным дополнением к основному блюду. Красивый горячий пирог или домашняя пицца подойдут для семейного ужина, небольшие пирожки удобно взять в командировку, на пикник, на работу.
Я обожаю печь. И я постоянно пробую что-нибудь новое.
Открытый песочный лотарингский пирог с курицей, грибами, яйцами и рисом
Знаменитый открытый лотарингский (лоранский) пирог (Киш Лоррейн) — это большая корзиночка из песочного теста с практически любой начинкой и заливкой из сливок и яиц. Совершенно…
Печеные пирожки, два вида, с квашеной капустой и с куриной печенью
Предлагаю испечь два вида пирожков из дрожжевого теста, подходящего для выпечки с различной несладкой начинкой. Основной начинкой будет квашеная капуста. Пирожки с этой начинкой получаются дивно вкусными — аппетитными, в…
Отрывные сладкие и несладкие пироги
Отрывные (разборные) пироги обычно пекут из дрожжевого теста. Я очень их люблю за эффектный нарядный вид. Отрывные пироги не только красивые, но и удобные. Здесь…
Быстрый рыбный наливной (заливной) пирог с минтаем, рисом и зеленью
Сегодня готовлю быстрый наливной пирог с начинкой из рыбы, риса и зелени. Тесто готовится мгновенно, как и для любого наливного пирога, эти пироги еще называют заливными. Для начинки…
Готовое слоеное тесто. Вкусная подборка простых рецептов
Вообще-то, приготовить слоеное тесто самостоятельно не так уж сложно. Есть два основных способа, в одном тесто расслаивается за счет своего состава, так готовится быстрое слоеное тесто,…