Новые записи

Банановый десерт (трайфл) без выпечки с шоколадным печеньем и заварным кремом

Банановый трайфл — вкусный, ароматный и нежный банановый слоеный десерт с заварным кремом, бананами и шоколадным печеньем. Десерты без выпечки, трайфлы и парфе, я отношу к пожарно-выручательным. Готовятся…

Трайфл Сникерс, шоколадный десерт без выпечки, насыщенный, простой и вкусный

Трайфл Сникерс. Вкуснятина необыкновенная, в основе шоколадная выпечка, крем из вареной сгущенки со сметаной, прослойка из подсоленной карамели с орехами, верхушка из шоколадной глазури. Оформить трайфл можно порционно…

Шоколадное песочное печенье, базовый рецепт рассыпчатого печенья

Сегодня готовлю шоколадное песочное печенье по простому и быстрому базовому рецепту с какао-порошком. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, с шоколадно-сливочным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья —…

Банановый пудинг по мотивам знаменитого пудинга пекарни Магнолия

Банановый крем-пудинг по рецепту Нью-Йоркской пекарни Магнолия (Banana Pudding from Magnolia Bakery) считается самым вкусным и самым популярным. Этот пудинг — десерт без выпечки, собственно, это крем Дипломат…

Крем Дипломат на основе заварного крема с добавлением взбитых с сахарной пудрой сливок

Множество различных вкусных десертов и кремов готовится на заварной основе. Предлагаю рецепт крема Дипломат, это крем на основе густого заварного крема на крахмале с добавлением…

Песочное печенье, базовый рецепт сливочно-ванильного печенья

Сегодня готовлю быстрое песочное печенье по простому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, со сливочно-ванильным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья — по этой ссылке. Состав: Мука — 140-160…

Баранина в мультиварке в собственном соку на режиме Томление

Предлагаю приготовить томленую баранину в собственном соку в мультиварке на моем любимом режиме Томление. Готовлю при температуре 95-96 градусов, 2-3 часа в зависимости от мяса. Режим Томление при температуре…

Бельгийские вафли с начинкой (клюквой, бананами и мандаринами) в мультипекаре

Предлагаю приготовить вафли с начинкой. Вафли можно испечь бельгийские, венские, дрожжевые, бисквитные, медовые — любые! Очень вкусно получится с творожными вафлями. Я для сегодняшнего завтрака выбрала бельгийские вафли…

Сливочные медовые пряники (медовое печенье) с сахарной помадкой

Сегодня к чаю быстрая медовая выпечка, что-то среднее между мягким печеньем и пряниками. Рецепт почти идентичный сливочному медовому печенью, мне захотелось  украсить печенье сахарной глазурью, добавить пряного аромата…

Слоеный (коктейльный) салат с морковкой, яйцами, кукурузой и плавленым сыром

Коктейльной принято называть подачу салатов слоями в прозрачной посуде. Хоть название и претенциозно-гламурное, но сегодняшний салатик — простой и быстрый. И из самых доступных продуктов. Подборка порционных и фуршетных закусок —…

Свиной шницель в хрустящей сырной в панировке, ароматный и сочный, по простому рецепту

Предлагаю приготовить шницель в сырной панировке. Рецепт простой, блюдо получается вкусное и праздничное. Внутри румяной и хрустящей сырной панировки сочное и ароматное мясо. Шницель у меня свиной, я купила…

Крабовая паста (паштет-намазка из крабовых палочек), необычная закуска-пятиминутка

К крабам эта паста никакого отношения конечно же не имеет, но любителям всевозможных паштетов-намазок понравится 🙂 Также как и любителям молниеносных закусок. С подсушенным тостом или…

Заливной (наливной) пирог с шампиньонами и сыром по быстрому простому рецепту

Быстрый закусочный пирог всегда находка. Предлагаю простой рецепт ароматного и нежного грибного пирога из наливного теста. Рецепт подружки, она называет этот пирог молния-пятиминутка. Начинка из обжаренных…

Авокадо, яблоко, мандарин. Десертный фитнес-салат с авокадо в лодочках из кожуры

Предлагаю рецепт веганского десертного фитнес-салата из авокадо. Салат из авокадо с яблоком, мандарином, орехами и изюмом быстрый, вкусный и полезный. Подача моя любимая, порционная, в лодочках…