Рубрика: Сладкая выпечка

Если б я был султан… Я бы ел гату! Ко мне по наследству перешли два рецепта выпечки гаты (у нас в семье произносили кятА). По…

Сладкая творожная запеканка — замечательное десертное блюдо, вкусное, полезное и не сложное в приготовлении. Запеканки готовят со свежими фруктами, с добавлением какао и шоколада, украшают цукатами и…

Приготовить песочное тесто, подходящее для сладкой и несладкой выпечки, очень просто. Тесто получается пластичным, как пластилин, оно хорошо держит форму, идеально подходит для выпечки пирогов…

Первый торт, который я научилась печь, был медовиком, с тех пор медовое тесто — мое любимое. Приготовить тесто на меде просто, медовые коржи всегда хорошо поднимаются, у них…

Давно я подступалась к этому рецепту, подготовленный, очищенный и обжаренный миндаль пролежал целую неделю, дальше тянуть нельзя. Из всех восточных сладостей, которые пекла моя прабабушка, бадамбура…

Яблоки — самые распространенные фрукты в умеренных широтах и  незаменимый компонент сладкой выпечки в Европе. Яблочная выпечка вне конкуренции, это отдельный пласт кулинарной культуры. Яблочный штрудель,…

Ароматные домашние имбирные пряники — выпечка на каждый день. Готовятся они на медовом тесте с добавлением большого количества пряностей, остывшие пряники можно покрыть шоколадной глазурью или,…

Не знаю ни одного человека, равнодушного к таким простым и вкусным блюдам, как оладушки и блины. У меня оладушки с вареньем ассоциируются с завтраком в…

Еще один вариант цитрусовой выпечки, на этот раз с мандаринами. У этого пирога выигрышное и любимое многими сочетание цитрусового и шоколадного вкусов и изысканный тонкий аромат. Мандариновый…

Шоколадно-творожный кекс — это двухцветный кекс из шоколадного теста на какао и творожно-ванильной прослойки с изюмом. Приготовить его, как и любой кекс, совсем несложно, а результат восхитительный. Я испеку большой мраморный…

В моей семье любят выпечку с цитрусовыми. Предлагаю рецепт миндального пирога с цитрусовой начинкой — апельсинами и лимонами с кожурой, с восхитительным ароматом. Готовится миндальный пирог из…

Печенье с корицей Творожные сердечки очень похоже по рецепту на творожное печенье Розы, только из сладкого творожного теста. У этого печенья нежный сливочный вкус и тонкий аромат. Большая подборка…

Отрывные (разборные) пироги обычно пекут из дрожжевого теста. Я очень их люблю за эффектный нарядный вид. Отрывные пироги не только красивые, но и удобные. Здесь…

Цитрусовые добавки в тесто или начинку для сладкой выпечки сразу же обеспечивают волшебный аромат, яркий оптимистичный цвет и праздничное новогоднее настроение… Рецепты могут быть сколь угодно простыми,…

Этот рецепт шоколадного печенья отдаленно напоминает Сookies, легендарное Американское печенье, но здесь совсем другая пропорция. Муки значительно меньше, поэтому печенье не лепится, а выпекается целым коржом и потом разрезается…