Месяц: Август 2022

Салат из филе индейки и запеченных овощей (баклажанов и сладкого перца) энергетически богатый и низкокалорийный, его вполне можно отнести к ПП, суперфуду и какие там…

Необычный быстрый рецепт густого малинового варенья, который мне очень нравится. «Фишка» в том, что ягоды сначала варятся без сахара. Не знаю, как это объяснить с точки зрения…

Мраморная выпечка из сочетания светлого и темного теста (Marmorkuchen) появилась в конце XIX века в Германии и приобрела огромную популярность, особенно в США, там она называется (Marble cake). Предлагаю…

Индюшиные котлетки по этому простому рецепту готовятся без яиц и лука. Индейку можно заменить курицей, более бюджетно, но менее полезно. Поскольку куриное и индюшиное мясо достаточно…

Рецептов шарлотки много не бывает! Предлагаю яблочную шарлотку с добавлением майонеза, такая шарлотка получается более нежной и мягкой, чем на обычном бисквитном тесте. Большая подборка выпечки…

Когда за окном около 40 в тени, а все окна выходят на юг, волей-неволей пополняется коллекция холодных первых блюд. Вдогонку любимому холодному свекольнику, предлагаю приготовить холодник…

Предлагаю простую и быструю закуску из обжаренных баклажанов. Для яркости добавляю сладкий перец, для остроты соевый соус и чеснок, для насыщенного аромата немного кунжутного масла. Получается…

Смузи из холодного арбуза летом — это очень вкусно! Арбуз низкокалорийный продукт, но у него высокий гликемический индекс, поэтому не стоит сочетать его со сладкими…

Ешь гаспачо — станешь мачо! Лето у нас в Ростове-на-Дону жаркое, как в Андалусии ))) Традиционный холодный испанский, а точнее андалузский, суп Гаспачо по этой ссылке….

Пшенная каша очень полезна, способна выводить из организма многие вредные вещества, но кашу только из пшена я не люблю. Готовлю обычно с добавками, с рисом или с…

Быстрый, простейший, яркий и очень вкусный сырный крем (крем-чиз) прекрасно дополнит любой летний десерт. Крем готовится за минуту погружным блендером из творожного сыра и свежих…