Гренки с омлетом и сыром из французского багета на завтрак в выходной
Да, это не самое диетическое блюдо. Но такое простое и вкусное! Гренки входят в число самых любимых блюд в моей семье. Когда сыну было 6 лет он…
Сначала я хотела собрать в эту рубрику все блюда с использованием молочных продуктов. Но стало понятно, что в этом случае рубрика разрастется до колоссальных размеров. Поэтому ограничилась только творогом, сырами и кисломолочными продуктами.
Блюда, в которых сыр или другие молочные продукты используются для украшения или в качестве необязательной добавки, выпечку с кремом на молоке, с тестом на молоке, блюда, приготовленные на сливочном масле, салаты, заправленные сметаной, и т.д. я в эту рубрику не включила
Да, это не самое диетическое блюдо. Но такое простое и вкусное! Гренки входят в число самых любимых блюд в моей семье. Когда сыну было 6 лет он…
Нигде в интернете я не нашла ничего, что указывало бы на неаполитанское происхождения этого блюда. Между тем, именно так оно называлось в одном из сочинских кафе. Я…
Предлагаю рецепт простенького салатика, «фишкой» которого является заправка. Know how — альтернативой майонезу выступает соус бешамель. Калорийность соуса бешамель гораздо ниже, к тому же приготовленный в домашних условиях…
Я часто готовлю домашний сыр, он получается очень вкусным, к тому же домашнее приготовление исключает наличие консервантов и вредных добавок. Сыр по предлагаемому рецепту готовится быстро,…
Этот рецепт — быстрый вариант баницы, которой меня угощала подружка из Болгарии. Баница с творогом из лаваша прочно входит в десятку любимейших блюд моей семьи. Баница по этому…
Порадуйте своих близких, приготовьте вкусный и красивый лимонный кекс из творожного теста. Как и всякая выпечка с цитрусовыми, он имеет яркую цитрусовую нотку и дивный…
Различные жюльены — это кусочек изысканной французской кухни на нашем столе. Жюльен из курицы с шампиньонами под соусом бешамель, потрясающе вкусный и несложный в приготовлении, понравится…
Настал сезон моей любимой ягоды. Клубника не только вкусная, сладкая и нежная, это еще и очень красивая ягода. Пока клубника продается на каждом шагу, спешу побаловать своих любимых…
Армянская диаспора на работе подсадила на бртуч большую часть сотрудников. С наступлением сезона овощей, мы все обедаем бртучем, благо, наш роскошный Старый Базар с любыми свежими овощами и…
Как только начинается сезон свежей зелени, покупаю на рынке большие пучки и пеку один за другим закусочные пироги из лаваша с различной начинкой, в которую добавляю побольше любимых…
Весенняя закуска из свежей зелени и кисломолочных продуктов, это сочетание очень популярного в кавказской кухне. Лодочки из листового салата с начинкой из творога с зеленью — закуска…
Омлет умеют готовить все, и каждый готовит по своему. Один из простых вариантов приготовления пышного и нежного омлета — запечь его в духовке. Состав: Яйца — 5 штук Молоко…
Сметанник — известный, несложный в приготовлении торт. Моя семья любит сочетание чернослива со сметаной и грецкими орехами, как в десерте Bianco&Negro. По мотивам этого десерта иногда пеку…
Очередной несладкий закусочный пирог из лаваша, я пеку их один за другим с разной начинкой, не могу остановиться. На этот раз предлагаю двухслойный и очень красивый…
Если умеете правильно готовить соус бешамель, то в кулинарии Вы уже не новичок, этот соус — основа основ. Соус французского происхождения, особенно популярен в европейской кухне, красивый…