Фрукты и ягоды незаменимы для десертов. Но десертами их использование не ограничивается. В этой рубрике есть салаты, закуски, основные блюда. И конечно, консервы и домашние заготовки
В сезон фруктов и ягод сладкая выпечка преображается. Люблю яркие летние торты, небрежно посыпанные свежими ягодами. Предлагаю еще один сезонный рецепт — бисквитный торт с малиновым кремом, малиной…
Наливной вишневый пирог с шоколадной крошкой такой вкусный, а испечь его настолько просто, что я вынесла слова «простейший и вкуснейший» в название рецепта. Вишня гармонично сочетается…
Вкуснейший отрывной абрикосовый пирог из сдобного и сладкого дрожжевого теста. Отрывной пирог состоит из отдельных долек с начинкой из свежих абрикосов, воздушный, ароматный и красивый. Отрывные…
Я люблю медовую выпечку за тонкий аромат и красивый золотистый цвет. Мои самые любимые торты, Мистер Пиквик и Рыжик, готовятся на медовом тесте. Медовик с малиной не…
В продолжение темы вишневой выпечки из двух видов теста, в компанию к пирогу Вишневая пенка, предлагаю рецепт венгерского рулета со свежей вишней. Меня подкупило сочетание слоеного и…
Десерты без выпечки спасают в жаркие летние дни. Предлагаю простой десерт без выпечки с фруктами, ягодами и зефиром. Это сметанное желе, демократичный десерт на каждый день. Демократичный он…
Пирог с вишней из двух видов теста называется Вишневая пенка. Это один из любимых зимних пирогов с начинкой из замороженной вишни, напоминает о лете и помогает справиться…
Чтобы приготовить открытый черешневый песочный пирог со сметанной заливкой, потребуется совсем немного времени. Несмотря на простоту приготовления, черешневый пай дивно вкусным. Это как раз тот случай, когда в…
Выпечка для ленивых и занятых. Простой, дивно ароматный пирог из готового слоеного теста со свежей клубникой. Слоеное тесто лучше выбрать бездрожжевое, пирог из него будет хрустящим и…
Сrumble в переводе с английского означает «крошить». Крамблы популярны во во всех англоязычных странах, их подают как теплом виде, так и остывшими. Изначально десерты крамбл готовили только…
У сына день рождения, а в Ростове такая жара, что включить духовку немыслимо! Поэтому сегодня торт десерт без выпечки — Тирамису с персиками. Нет ничего проще,…
Не успеешь обрадоваться тому, что начался сезон клубники, как он уже заканчивается! Я обожаю сезонную клубнику — нежную, пахучую и сладкую, такую, которая держится в холодильнике…
Кексы — востребованная выпечка на каждый день, печь их одно удовольствие, просто, быстро, минимум затраченных усилий и грязной посуды. Вариаций, с помощью различных добавок, тьма….
Американский вариант английской выпечки, маффины, похожи на маленькие кексы, обычно с начинкой и без глазури. Начинкой у меня будет сладкая и спелая груша, которая придаст постным…
Предлагаю необычный, невероятно вкусный и легкий летний салатик из груши с рукколой и сыром дорблю. Он идеален для посиделок с подружкой или романтического свидания, подойдет и…
