Месяц: Декабрь 2023

Банановый десерт (трайфл) без выпечки с шоколадным печеньем и заварным кремом

Банановый трайфл — вкусный, ароматный и нежный банановый слоеный десерт с заварным кремом, бананами и шоколадным печеньем. Десерты без выпечки, трайфлы и парфе, я отношу к пожарно-выручательным. Готовятся…

Трайфл Сникерс, шоколадный десерт без выпечки, насыщенный, простой и вкусный

Трайфл Сникерс. Вкуснятина необыкновенная, в основе шоколадная выпечка, крем из вареной сгущенки со сметаной, прослойка из подсоленной карамели с орехами, верхушка из шоколадной глазури. Оформить трайфл можно порционно…

Шоколадное песочное печенье, базовый рецепт рассыпчатого печенья

Сегодня готовлю шоколадное песочное печенье на какао по простому и быстрому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, с шоколадно-сливочным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья —…

Банановый пудинг по мотивам знаменитого пудинга пекарни Магнолия

Банановый крем-пудинг по рецепту Нью-Йоркской пекарни Магнолия (Banana Pudding from Magnolia Bakery) считается самым вкусным и самым популярным. Этот пудинг — десерт без выпечки, собственно, это крем Дипломат…

Крем Дипломат на основе заварного крема с добавлением взбитых с сахарной пудрой сливок

Множество различных вкусных десертов и кремов готовится на заварной основе. Предлагаю рецепт крема Дипломат, это крем на основе густого заварного крема на крахмале с добавлением…

Песочное печенье, базовый рецепт сливочно-ванильного печенья

Сегодня готовлю быстрое песочное печенье по простому базовому рецепту. Печенье получается рассыпчатым, очень вкусным, со сливочно-ванильным ароматом. Большая подборка разного домашнего печенья — по этой ссылке. Состав: Мука — 140-150…

Баранина в мультиварке в собственном соку на режиме Томление

Предлагаю приготовить томленую баранину в собственном соку в мультиварке на моем любимом режиме Томление. Готовлю при температуре 95-96 градусов, 2-3 часа в зависимости от мяса. Режим Томление при температуре…

Бельгийские вафли с начинкой (клюквой, бананами и мандаринами) в мультипекаре

Предлагаю приготовить вафли с начинкой. Вафли можно испечь бельгийские, венские, дрожжевые, бисквитные, медовые — любые! Очень вкусно получится с творожными вафлями. Я для сегодняшнего завтрака выбрала бельгийские вафли…