Месяц: Август 2023

Суп-пюре из сладкого перца с помидорами и кабачками, нежный, насыщенный, вкусный

Суп-пюре должен быть густым и однородным, с шелковистой гладкой структурой. Из сладкого перца с помидорами и кабачками получается идеальный протертый суп нежно-кремовой густоты с насыщенным вкусом и ароматом….

Пирог с джемом в хлебопечке, сдобный пирог-бриошь по простому рецепту

Сегодня на десерт сладкий и сдобный дрожжевой хлеб с добавлением джема в хлебопечке Мулинекс. Хлебопечка замесит дрожжевое тесто, я сформирую бриошь (пирог с джемом), а выпечку снова поручу хлебопечке. Рецепт…

Желе и муссы. Подборка простых желейных десертов на любой вкус

Желейная основа широко используется кондитерами для наполнения и украшения десертов и выпечки, в одной подборке невозможно охватить все многообразие желейных рецептов. Привожу любимые и многократно проверенные…

Скумбрия в фольге мультиварке с помидорами и луком, деликатес по простому рецепту

Сегодня у нас на ужин рыбное блюдо, вкусное, яркое и сочное. Запеченная в фольге или пергаменте скумбрия готовится невероятно просто и быстро. А вкус и острый насыщенный морской…