Клубнично-банановый трайфл с заварным кремом, десерт в бокалах
Чем жарче за окном, тем более востребованы десерты без выпечки 🙂 У нас в Ростове-на-Дону лето наступает резко, сразу до 35 градусов жары. И совпадает с клубничным…
Рубрика: Десерты, напитки и сладкие соусы
Десерты — отличная, более легкая альтернатива тортам, особенно в длинные праздники, подразумевающие перманентную объедаловку в течение нескольких дней.
Также десерты выручают, когда нет времени и желания возиться с выпечкой и включать духовку, например в летний зной.
В эту рубрику включены все виды десертов — кремы, джемы, варенья, сладкие соусы, желе и муссы, парфе и трайфлы, мороженое, десерты без выпечки, десерты с использованием фруктов и ягод и т.д.
Рецепты напитков и сладких соусов я не стала выделять в отдельную рубрику, включила их сюда же.
Заварной крем на кефире по простому быстрому рецепту
Моя семья состоит из фанатиков заварного крема. Причем одинаково любят все виды заварного крема — на сметане, на кефире и классический, на молоке. Заварной крем на кефире подходит…
Банановый бисквитный трайфл со сметанным кремом, десерт пятиминутка
Готовим десерт-пятиминутку, банановый трайфл Чунга-Чанга из бисквита с простейшим сметанным кремом. Если купить магазинный бисквитный корж, приготовление десерта займет пять минут. Если самостоятельно испечь быстрый бисквит — немногим дольше….
Банановый мраморный бисквитный торт Чунга-Чанга, нежный, вкусный и простой
Люблю торты в стиле «панчо» за простоту и эффектный вид, сегодня готовлю банановый торт со сметанным кремом. Название Чунга-Чанга само пришло из-за яркого тропического аромата. Нежный и вкусный…
Шоколадный десерт из вафель в мультипекаре. Шоколадный трайфл с заварным кремом
Предлагаю рецепт трайфла из шоколадных вафель с заварным кремом и шоколадной помадкой, простой десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Вафли при желании можно заменить любой другой…
Шоколадные бисквитные вафли с шоколадной помадкой в мультипекаре Редмонд
И снова шоколадные вафли. В моей коллекции для мультипекаря есть два удачных рецепта шоколадных вафель: вафли Брауни с кофе и горьким шоколадом и бельгийские шоколадные вафли с какао. Сегодня…
Банановые пирожные с начинкой и конфеты, десерт без выпечки мгновенного приготовления
Идею этого быстрого бананового десерта мне подсказали в комментариях к яблочным пирожным и конфетам. Банановый десерт-пятиминутка без выпечки также готовится всего из двух ингредиентов, бананов и печенья. Печенье годится…
Банановый шоколадный мусс на молоке с желатином
Люблю десерты с бананами из-за яркого тропического аромата. Предлагаю приготовить воздушный шоколадный мусс на банановой основе, изысканный и нежный десерт по простому рецепту. Большая подборка десертов…
Яблочные пирожные с начинкой, яблочные конфеты, десерт пятиминутка
Для этого быстрого яблочного десерта нужно всего два ингредиента, яблоки и печенье. Печенье практически любое подходит, песочное, бисквитное, крекерное. Только с галетным я не пробовала,…
Медовый торт Рыжик в мультипекаре Редмонд из вафель со сметанным кремом
Люблю медовую выпечку за тонкий аромат и теплый золотистый цвет. После феерического успеха Рыжика с заварным сметанным кремом из коржей на гриле, предлагаю приготовить в мультипекаре…
Ленивый Наполеон из кусочков готового слоеного теста с заварным кремом
Продолжу тему ленивых десертов. И сегодня снова Ленивый Наполеон. За основу возьму кусочки готового слоеного теста. Для этого слоеное тесто нарезать, не раскатывая, на квадратики, запечь…
Десерт из медовых вафель в мультипекаре со сметанным кремом
Трайфл — британский десерт, известный с XVI века. Это находка для любителей готовить «на бегу», занятых или ленивых. Переводится trifle как пустячок, безделица, в современной кулинарии трайфлом называют любую подачу десерта…
Медовик Рыжик в мультипекаре Редмонд с заварным сметанным кремом
Когда не хочется включать духовку, а вкусного десерта, наоборот, очень даже хочется, выручает мультипекарь 🙂 Вафли и орешки пекут все, а вот коржи для тортика —…
Лимонное желе из пакетика и из свежего лимона
Лимонное желе — прекрасный внесезонный десерт. Жарким летним днем лимонное желе освежает, во время длинных майских или новогодних праздников составляет приятную конкуренцию калорийным кремовым тортам. Приготовить лимонное…
Ленивый Наполеон без выпечки из крекерного печенья
Этот рецепт — чистая импровизация. Постоянные гости моего блога знают, что моя семья состоит из фанатиков торта Наполеон. На раскатку и выпечку коржей не всегда…